Sop Kacang Merah Tetelan

Tari Kayat
Tari Kayat @Tari_Kayat
Yogyakarta

Kacang merah termasuk protein nabati yang disukai alm bapak, dulu pasti ada disetiap puasa sunnah untuk buko,kata bapak diperut adem dan mudah dicerna.

Biasanya kacang merahnya cukup dibumbuin sop atau sayur asem sama ibu, gak ada tambahan lainnya.

Cara makannya dipisah di mangkok, jadi sambil makan nasi dll di piring, sesekali sruput kacang merah di mangkok, hmmm syegeeer😍

Nah hari ini mau posbar ajakan mama cookpad masak protein.
Saya mau masak protein nabati dari kacang merah dan protein hewani dari daging tetelan, dibuat sop simple aja.

Dan taraaaa jadinya pas banget, tidak eneg tapi syegeeer... Anak2 makannya campur sama nasi biar gak ribet.
Yuks coba yuks😁

#PekanPosbar
#SerbaSerbiProtein

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe33

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sop Kacang Merah Tetelan

Kacang merah termasuk protein nabati yang disukai alm bapak, dulu pasti ada disetiap puasa sunnah untuk buko,kata bapak diperut adem dan mudah dicerna.

Biasanya kacang merahnya cukup dibumbuin sop atau sayur asem sama ibu, gak ada tambahan lainnya.

Cara makannya dipisah di mangkok, jadi sambil makan nasi dll di piring, sesekali sruput kacang merah di mangkok, hmmm syegeeer😍

Nah hari ini mau posbar ajakan mama cookpad masak protein.
Saya mau masak protein nabati dari kacang merah dan protein hewani dari daging tetelan, dibuat sop simple aja.

Dan taraaaa jadinya pas banget, tidak eneg tapi syegeeer... Anak2 makannya campur sama nasi biar gak ribet.
Yuks coba yuks😁

#PekanPosbar
#SerbaSerbiProtein

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe33

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kgkacang merah segar
  2. 1/4 kgtetelan sapip(beli sdh direbus)
  3. 2 bhtomat sayur
  4. 1 bhwortel
  5. 1 bhkentang besar
  6. Daun bawang dan seledri
  7. @Bumbu Halus
  8. 4 siungbamer
  9. 3 siungbaput
  10. 1/4 bhpala
  11. @Bumbu Tambahan
  12. 1 sdtladaku
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula
  15. Secukupnyakaldu jamur
  16. Bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lagi tetelan dan kacang merah di air mendidih metode 5 30 7.Saya rebus dengan daun salam dan seledri

  2. 2

    Potong2 wortel, kentang, tomat dan daun bawang seledri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan rebusan kacang merah dan tetelan.Rebus lagi jika kurang empuk.
    Setelah itu masukkan sayur, masak hingga matang, tambah bumbu lainnya, cek rasa, matikan api dan taburi bawang goreng.

  4. 4

    Sajikan hangat2 lebih syegeerr😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tari Kayat
Tari Kayat @Tari_Kayat
pada
Yogyakarta
Isteri dan Ibu 3 anak yg sudah pada dewasa.Suka masakin keluarga walaupun hanya masakan sederhana dan mudah dimasak.Intinya masaklah dengan love & happy,InsyaAllah masakanmu pasti enak dirasa😍(join:30/01/20)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa