Galletas de manga

Anais
Anais @Anaissss

Quedan muy exquisitas

Galletas de manga

Quedan muy exquisitas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora o más
  1. 200 grHarina
  2. 160 grMantequilla o margarina
  3. 90 grAzúcar impalpable
  4. 1clara de huevo
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. Relleno y decoración:
  7. manjar, chocolate y mostacilla
  8. Manga pastelera y boquillas

Paso a paso

1 hora o más
  1. 1

    Primero en un bowl agregamos la mantequilla u margarina junto con el azúcar impalpable (azúcar Flor) y batimos con la Batidora hasta que quede como una crema y agregamos la cucharada de esencia de vainilla y volvemos a batir e incorporamos la clara de huevo, batimos por última vez y empezamos a agregar la harina con movimientos envolventes con una paleta. Debe quedar una pasta espesa pero a la vez maleable porque si está muy dura será imposible que pase por la boquilla de la manga.

  2. 2

    Y empezamos a hacer nuestras galletas de manga.

  3. 3

    Haciendo formas de corazón o las que ustedes quieran. Llevamos a horno precalentado hasta que los bordes se doren, unos 10 minutos aprox. Luego podemos decorar con chocolate derretido a gusto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Anais
Anais @Anaissss

Recetas similares