Salah satu sambal favorit, biasanya minta dibuatkan ibu kalau pas mudik. Karena pemerintah melarang mudik dan kangen sambal ini akhirnya mencoba untuk buat sendiri 😊

Ini sebenarnya wktu "rewang" kapan itu nih... Bantu2 tetangga depan rumah punya hajat mantu. Kesana pas ibu2 ngaduk sambal, colek dikit kok sedep. Dapat pula resepnya. Taruh di Cookpad spy ga lupa 😊 tp foto step by step nya ga ada ya, secara waktu saya sampe sana sdh mo mateng sambelnya 😁

Wajib nyetock sambal klo dirumah.Salah satu sambal yg awet ya sambal bajak ini..Wajib ada, biar gak tiap hari berkutat dengan sambal jd skali bikin banyakan masukkan dlm jar, dan simpan di lemari es.Selamat mencoba.....

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Buat sambal bajak ini sebagai pelengkap rawon

Resep: Mama FathanMenurut cerita nenek moyang, sambal ini biasa dibawa ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang sedang membajak sawah. Maka dari itu sambal ini dinamakan sambal bajak.Ini sambal bajak versi saya, bahannya menyesuaikan isi kulkas, dan yg ini rasanya pedas manis sesuai selera saya 😁😁.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15065337-sambal-bajak?invite_token=EmNSqhsC3fQp26tn7e5bXttF&shared_at=1622348467#cocomtangpost_sambalado#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_tangerang

Ada lauk ayam dan tempe goreng tapi kurang lengkap rasanya kalau ngga ada sambal. Kali ini buat sambal matang biar lebih awet. 😄

Ini salah satu mood booster saya .....Sambal Bajak, salah satu sambal ikonik yang sering kita jumpai.Mengutip dari Google, berasal dari Jawa Tengah, nama sambal bajak sendiri ada asal-usulnya. Konon ibu-ibu petani sering membawa sambal ini bersama dengan masakan yang akan dihidangkan pada para petani yang sedang membajak sawah.Kreasi sambal lainnya bisa cek di hestek #sambellingga#sambalbajak#Cookpadcommunity_lingga#Cookpadcommunity_banjarmasin

Sambal ini cocok untuk teman makan. Bisa tahan sampai 3 hari.

Knp dinamakan sambal bajak ? Saya sering bikin aneka sambal dg aneka cara memasaknya. Sambal spt ini sering saya buat . Dimasak dulu bahan2nya agar mudah diulek. Dan selama ini ga tau kalau ini namanya sambal bajak.

Resep sambal bajak ala almarhumah ibuk saya

Ngeliat banyak cabai kering dalam kulkas, kepikiran buat sambal aja lah ya daripada dibuang.. 😉