Kerang hijau masak saus

Aulia Fatwa
Aulia Fatwa @cook_5096269

Kerang hijau masak saus

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgkerang hijau
  2. 5 bijibawang merang
  3. 2 bijibawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruasjahe
  6. lada bubuk
  7. gula pasir
  8. royco
  9. kecap manis
  10. saus tiram
  11. secukupnyaair
  12. tepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus baput dan bamer

  2. 2

    Siapkan wajan yang diberi minyak, kemudian oseng baput dan bamer hingga harum

  3. 3

    Kemudian masukkan daun salam beserta jahe geprek dan lengkuas geprek

  4. 4

    Masukkan saus pedas, saus tiram

  5. 5

    Tambahkan bubuk lada, gula pasir dan royco.. icip rasa sampe pas 😊😊

  6. 6

    Nah...kemudian masukkan bintang utamanya "kerang hijau" pastinya yang sudah dicuci bersih 🙆 baru tambahkan air secukupnya..

  7. 7

    Masak hingga kerang matang dan air sedikit menyusut baru tambahkan tepung maizena..

  8. 8

    Aduk-aduk hingga menyatu... jadilah kerang hijau masak saus 😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Fatwa
Aulia Fatwa @cook_5096269
pada

Komentar

Resep Serupa