Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Nggak mau ketinggalan dg yg lg kekinian si martabak lenggang😀 atau bahasa saya martabak lipat karena sy gak tau sejarahnya knp disebut lenggang....anyone knows? Basic resep dr IG yg bersliweran tp sy tambahkn sedikit vanilla bubuk biar wangi hehee...😁

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Nggak mau ketinggalan dg yg lg kekinian si martabak lenggang😀 atau bahasa saya martabak lipat karena sy gak tau sejarahnya knp disebut lenggang....anyone knows? Basic resep dr IG yg bersliweran tp sy tambahkn sedikit vanilla bubuk biar wangi hehee...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌺Bahan kering :
  2. 250 gramTepung terigu
  3. 2 sdmGula halus
  4. 1/2 sdtRagi instan
  5. sejumputGaram
  6. sedikitVanilla bubuk
  7. 🍀Bahan basah :
  8. 1 butirTelur, kocok lepas
  9. 500 mlAir
  10. 🌻Isian : sesuai selera sj, bs selai favorit, meises, keju parut dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata bahan kering, tuang telur dan sebagian air, aduk rata dg whisk smp tdk bergerindil. Tuang sisa air, aduk rata. (jk mau praktis blender sebentar bahan kering n basah). Diamkan 1 jam.

  2. 2

    Beri warna sesuai selera. Panaskan teflon, tuang per 1 sendok sayur, masak smp bag atas tdk basah. Angkat.

  3. 3

    Beri isian sesuai selera, lipat, tekan bag pinggirnya.

  4. 4

    Diisi nutella sajaa..👌

  5. 5

    Seharian bt besokannya tetap lembut n moist walo cuma diletakkan dipiring ditutup tisue ga rapet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (64)

Resep Serupa