Perkedel kentang super lembuut

Mirsfive
Mirsfive @Amihauf

Punya sisa kentang rebus 3 buah krn abis bikin gado2.. Berhubung bikinnya mendadak, jd saya gak tambahin kornet.. Perkedel ini bakal lebih enak kl ditambah kornet 😉

Perkedel kentang super lembuut

6 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa kentang rebus 3 buah krn abis bikin gado2.. Berhubung bikinnya mendadak, jd saya gak tambahin kornet.. Perkedel ini bakal lebih enak kl ditambah kornet 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. Bawang daun 1 batang besar
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Air untuk merebus kentang
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, angkat, kupas, kemudian sisihkan

  2. 2

    Iris tipis2 bawang daun, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih, lada, dan garam

  4. 4

    Haluskan kentang hingga benar2 halus

  5. 5

    Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu, tambahkan irisan bawang daun. Campur hingga benar2 rata

  6. 6

    Ambil adonan perkedel, bentuk bulat2 pipih atau sesuai selera

  7. 7

    Kocok lepas telur, masukkan adonan perkedel, lumuri dengan telur

  8. 8

    Goreng perkedel hingga berwarna coklat keemasan, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirsfive
Mirsfive @Amihauf
pada

Komentar

Resep Serupa