Perkedel kentang super lembuut

Punya sisa kentang rebus 3 buah krn abis bikin gado2.. Berhubung bikinnya mendadak, jd saya gak tambahin kornet.. Perkedel ini bakal lebih enak kl ditambah kornet 😉
Perkedel kentang super lembuut
Punya sisa kentang rebus 3 buah krn abis bikin gado2.. Berhubung bikinnya mendadak, jd saya gak tambahin kornet.. Perkedel ini bakal lebih enak kl ditambah kornet 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga matang, angkat, kupas, kemudian sisihkan
- 2
Iris tipis2 bawang daun, sisihkan
- 3
Haluskan bawang putih, lada, dan garam
- 4
Haluskan kentang hingga benar2 halus
- 5
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu, tambahkan irisan bawang daun. Campur hingga benar2 rata
- 6
Ambil adonan perkedel, bentuk bulat2 pipih atau sesuai selera
- 7
Kocok lepas telur, masukkan adonan perkedel, lumuri dengan telur
- 8
Goreng perkedel hingga berwarna coklat keemasan, angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar