Klepon dengan air kapur sirih

nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
Cileungsi, Bogor

Masih edisi di kampung halaman tercinta. Bapak saya pengen klepon, alhamdulilah saya udah cookmark resepnya di cookpad. Eh tapi kata ibu saya mau yang pakai kapur sirih aja, lebih mantep katanya. Bahiklaaah yuk kita coba
#resolusi2019 #berburucelemekemas

Klepon dengan air kapur sirih

Masih edisi di kampung halaman tercinta. Bapak saya pengen klepon, alhamdulilah saya udah cookmark resepnya di cookpad. Eh tapi kata ibu saya mau yang pakai kapur sirih aja, lebih mantep katanya. Bahiklaaah yuk kita coba
#resolusi2019 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras ketan
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdtair kapur sirih
  4. 250 mlsantan cair hangat
  5. secukupnyaEssence pandan
  6. Isian : gula merah diiris kecil kecil
  7. Lapisan :
  8. 1/4 butirKelapa setengah tua
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan klepon, uleni sampai kalis dan bisa dipulung

  2. 2

    Bentuk klepon diisi irisan gula merah

  3. 3

    Didihkan air utk merebus, rebus klepon sampai mengapung, tambahin beberapa saat sampai matang

  4. 4

    Sementara itu parut kelapa, campur dengan garam. Kalau mau langsung dimakan kleponnya, kelapa tidak perlu dikukus dulu, tapi kalau mau buat seharian dikukus dulu 20 menit

  5. 5

    Angkat dan tiriskan klepon yg sudah matang. Gulingkan dalam parutan kelapa, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
pada
Cileungsi, Bogor

Pencarian Teratas di

Komentar

amaliia
amaliia @Lia_amalia
Air kapur sirih ini dari seberapa bubuk kapur sirih dan berapa air ?

Resep Serupa