Sayur Lodeh😍

Amany BSA
Amany BSA @cook_2760451
Jember,Jawa Timur

Pengen bgt masak lodeh,tp ga pernah nemu resep yg pas..nyari2 di kukpad,eh nemu resepnya mbak pirzands..enaak lodehnya..pas dilidahku..ada sedikit modif draq..diresep bumbunya di rajang,tp ini aq uleg aja..
Thanks mbak pirzands

Sayur Lodeh😍

Pengen bgt masak lodeh,tp ga pernah nemu resep yg pas..nyari2 di kukpad,eh nemu resepnya mbak pirzands..enaak lodehnya..pas dilidahku..ada sedikit modif draq..diresep bumbunya di rajang,tp ini aq uleg aja..
Thanks mbak pirzands

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan:
  2. 1 1/2 buahlabu siam,kupas potong panjang
  3. 1 1/2 papantempe,potong panjang goreng
  4. 1 bks kecilsantan kara
  5. 1 btgbwg prei,iris
  6. 1 jempollengkuas,iris
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 500 mlair
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 siungbwg putih
  11. 7 siungbwg merah
  12. 2 buahcabe merah
  13. sedikitkunyit
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bwg prei,lalu masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam..tumis hingga wangi

  2. 2

    Setelah harum lalu masukkan bumbu kedalam panci yg berisi air..disusul dgn labu dan tempe..terakhir masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal..tambahkan gula garam..masak hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amany BSA
Amany BSA @cook_2760451
pada
Jember,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa