Ayam Bumbu Rujak a la Suparyanto Family

Dewi Suparyanto @cook_5521633
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Siapkan bumbu-bumbu untuk dihaluskan (Kecuali Lengkuas & Daun Salam).
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta lengkuas (digeprek) & daun salam.
- 3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Setelah bumbu merata, masukan air agar bumbu meresap. Tambahkan kemangi untuk menambah cita rasa.
- 4
Tutup wajan, tunggu hingga air menyusut dan ayam siap untuk disajikan. 😋🍴
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
🍀Sore ini saya buat ayam bumbu rujak...🥘 Nikmat disantap pakai nasi hangat...🍚🍗#PejuangGoldenApronSeason3 🍀Vida Tyas🍀 -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ide resep kali ini hasil recook dari masakan Ibu Tina. Disini saya hanya menambahkan larutan air asam Jawa, dan untuk cabai rawit nya saya utuhkan saja.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157903-ayam-bumbu-rujak?invite_token=e1abFa5r9DUDN71u94J8ZJA2&shared_at=1607138463 N. Ruhayati -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalau bosan dengan hidangan ayam yg gitu-gitu aja, kalian harus coba yang satu ini! Dinamakan ayam bumbu rujak karena bumbu dasarnya terdiri dari bahan2 untuk membuat rujak yaitu gula merah, asam jawa, dan cabai. Sehingga rasanya perpaduan antara manis, gurih, pedas. Proses memasaknya ada dua tahap, pertama diungkep dan kedua dipanggang.#UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung Desyane Putri -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masih berkutat dgn ayam bun, krn wilyah lagi p sbb. Jadi nyetok ayam. Ungkap d kulkas, ini resep aslinya dri "Dapur ibu matthew" Sya smpat stor recook, tapi dengan santan. X ini sya share ulg walaupun dengan bahan terbatas yg ada di kulkas. boenda fadilaq -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
AssalamuaalaikumAda foto ini di draft upload aja. Bisa di panggang ya moms. Tapi begini aja udah enak buat nambah nafsu makan beneran 😁😁#AyamBumbuRujak#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
02.05.19 .. Ayam bumbu rujak ini salah satu olahan ayam berkuah yg anak-anak suka. Krn beberapa hari sibuk dan ga sempet masak, jd hari ini masak dgn bahan yg ada di rumah. Maunya pakai santan asli tp lg ga belanja jd pakai santan instan aja.#AhlinyaAyam#siapramadan#berburucelemekemas Minggu ke-17#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini resepnya dari ayam bakar bumbu rujak cuma kali ini saya masak ayamnya tidak dibakar, hanya tumis biasa, dibiarkan matang sembari bumbunya agak mengering. Rasanya tetap enak banget ternyata 🌼Resepnya saya dapatkan dari blognya Mb Astri di Aussie yang sumber asalnya dari majalah Femina. Evida Kartini -
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Tiba2 kepengen ngolah ayam yang berbumbu kental. Eksekusi bikin resep ini dari salah satu akun Cookpad "Herawati Warsito". Tapi ada beberapa bahan yang saya skip karena gak ada dirumah. Jadilah ini ayam bumbu rujak versi saya. Oh iya matur nuwun juga ibu Herawati untuk resepnya, mohon maaf ada bahan yang saya kurangi 🙏...#TiketMasukGoldenApron3 Mia Pratama
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/931577
Komentar