Source : Dapur Mama MalaDari : Balikpapan, Kalimantan TimurAyam kalau udah dimasak kecap, pasti the best☑️. Resep Mama Mala ni saya tambahin seledri biar makin wangi, bumbu halusnya saya sudah bikin banyak memang bumbu putih gini jadi kalau masak tinggal pake ajaTerima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep 9 yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Selamat ya semangat terus masaknya kejar level selanjutnya biar sama2 jadi duta recook ya🥰. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

Masakan kesukaan anak2, paling sering dibuat setelah ayam goreng. Hahaha

kalo lagi malas masak tp pengen yang enak dan simpel biasanya bikin ini..

Salah satu menu masakan Banjar yang jadi favorit.. penuh rempah tpi ada rasa manis dari kecap dan gula merah.....#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Berawal masak bistik sapi dan anak” suka, maka bikin yang kedua namun daging sapi diganti ayam

🤗

Alhamdulillah akhirnya resep yg ke draft dr awal balon challenge mulai kepake juga 😊Ini resep ayam bistik. Resepnya dapat dr salah 1 mama nya tmn tk si sulung. Seumur hidup pertama kali makan namanya ayam.bistik nih. Tau nya ayam kecap aja. Jadi pas itu ada acara ultah anaknya,,disajikan lah ayam bistik ini. Awalnya udh underestimate krn warnamya spt ayam kecap (fyi aku kurang suka ayam ng kecap). Nyobain lah krn katanya ini ayam bistik,,eh ternyata enak loh. Tampilan memang spt ayam kecap,,tapi rasa nya jauh lebih deep dr itu. Apalagi pake taburan daun sop + bagor jadi lebih sedep 👍🏻Akhirnya kepo kan minta lah spill² resepnya. Dan ini resep asli dr dia dg sedikit tambahan aslinya dr dia ng ada sereh+laos+jahe+daun salaam+daun jeruk. Ya nambahin bumbu aromatik biar lebih wangi dan nggak bau ayam 😊😆#week17#RempahRempah#BALONChallenge

Nah... Klo ini bistiknya recook dari neneknya anak-anaknya. Dulu sering liat ibu bikin masakan ini klo pas ada acara selamatan dirumah. Kangen sama masakan beliau, jadi coba bikin az, walaupun berasa masih ada yg kurang, tapi alhamdulillah... suami dan anak-anak tetap suka... 😊#Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-1)#CABEKU#ayaminlopwityu#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad

kalau lagi kangen masakan mama biasanya saya masak ini , rasanya enak di makan pake nasi anget 😆

Salah satu comfort dood sejak kecil. Kembaran Mama suka tiba-tiba telpon kalau aku sakit dan tanya, "Lik kamu mau bistik ayam?". Selain itu Mama juga sering masakin ini. Dan kali ini coba buat versi Mama.

Bistik ayam altenatif menu hari raya, dapat juga sebagai lauk sego berkat pengganti daging.Saya masak 6kg daging ayam sekaligus jadi tampak banyak di foto langkah2. Tapi di resep saya tuliskan bahan per 1kg daging ayam. Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Resep ini warisan mama tercinta..