Nastar

Ini resep andalan dagangan saya tiap tahunnya, dan alhamdulillah selalu laris manis. Semoga resep saya bermanfaat 💕💕
Cara Membuat
- 1
Campur blueband dan gula halus sampai rata menggunakan spatula plastik/solet, setelah rata masukan kuning telur aduk lagi sampai rata.
- 2
Masukan keju yg telah diparut aduk rata. Ayak terigu, susu dancow dan maizena menjadi satu lalu masukan ke adonan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata, setelah rata uleni dengan tangan agak cepat agar adonan tidak keras nantinya.
- 3
Bentuk adonan bulat-bulat lalu pipihkan isi dengan selai nanas. Bulatkan lagi samapai benar-benar bulat. Taruh diloyang dan oles dengan kuning telur hingga 3x olesan agar warna terlihat bagus.
- 4
Lalu masukkan oven masak hingga matang (ini tergantung dari masing-masing oven ya, karna tiap oven berbeda-beda). Setelah masak dinginkan hingga benar-benar dingin lalu masukan ke toples (agar nastar tidak lekas berjamur dan awet).
- 5
Tips dari saya : * masak selai nanas hingga benar-benar matang agar nastar tidak lekas berjamur dan awet *Sebelumnya selai nanasnya sudah dibentuk bulat-bulat kecil ya agar lebih cepat dan mudah saat mengisi * bila ingin nastar yg empuk tidak renyah skip tepung maizena
- 6
Jumlah kuning telur juga bisa lebih dari yg saya sarankan tergantu berapa kali anda megoleskan semakin sering awmakin cantik tampilan nastarnya * usahakan jika membentuk bulat harus benar-benar halus agar tidak mudah retak * dan gunakan api kecil agar nastar tidak pecah memang butuh waktu lama agar terlihat cantik tp saya api sedang cenderung tidak besar.
- 7
Semoga tips dari saya bermanfaat 😘😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Resep favorite ☺️ tiap mau lebaran selalu bikin, untuk dimakan sendiri dan open PO juga, alhamdulillah selalu laris manis 😊 Cinthia Septa -
Nastar klasik 1kg Nastar klasik 1kg
jualan kue kering setiap ramadan pake resep ini , dishare semoga bermanfaat untuk yg lain....😊 Ana Anggraini -
Nastar Lumer dimulut Nastar Lumer dimulut
Ini pembuatan Yg ke-3. Pertama Buat tahun lalu hasilnya keras. Yg kedua bulan kemarin Udah lumer tapi pucet bgt.Nah Ini Yg ke-3 alhamdulillah Udah lumer+Gx pucet2 bgt. indah kurniyawati -
Nastar jumbo keju edam (tips n trick) Nastar jumbo keju edam (tips n trick)
Akhirnya posting resep kudu buru2 takut lupa kalau buat lagi dan berubah rasanya ini resep buat jualan aku sebenernya pengen berbagi jugaa mana tau bunda2 disana iseng2 bakulan mangga d coba resepnya kalau cocok kalau ga cocok silahkan modif sendiri yaa. Ngukir daunnya masih berantakan maklum newbie kalau dicoba n dilatih terus pasti bagus hehehe. Ini review dari rasanya ketara banget wangi wijsmannya kalau digigit lumer dan rapuh tp tetep kokoh dan ada sedikit kriuk2nya karena ada keju edam pas menurutku rasa nastar ini tasty wijsman dan gurih ditambah selai nanas andalan saya campuran 2 jenis nanas yaitu nanas bogor dan nanas madu. Pokoknyaa enaak kikicooks -
Nastar keju lumerr Nastar keju lumerr
Resep andalan untuk bakulan saya...selalu setia pakai resep ibu fatmah bahalwan dengan tambahan keju yang bikin ngiler...teksturnya ngeprul dan lumer di mulut...bikin ketagihan terus veeraa -
Nastar Daun Nastar Daun
Ini dagangan kuw lebaran kemaren... Kresss tapi lumer di mulut. Akuw mmg suka nastar yg tekstur nya kokoh tp prul daripada yg rapuh. Cuzz resep yukkk.... @Mom_Arluna -
Nastar Full Margarin Nastar Full Margarin
Sebenarnya ini saya modif dari resep ibu Fatmah Bahalwan, harusnya ada penggunaan butter tapi karena di tempat saya susah nyarinya jadi saya pakai full margarin dan saya tambahkan maizena, rasanya renyah. Pakai selai nanas buatan sendiri lebih enak. Dapoer_Reny -
Nastar Ekonomis Nastar Ekonomis
Resep andalan tiap tahun, glowing, anti retak dan bisa buat ide jualan.Kalau untuk jualan saya biasa mix pakai wijsman atau anchor😁 Tina Pristyana Natalia -
Nastar keju lumer Nastar keju lumer
Ini resep nastar andalan saya tiap lebaran tiba😍😍 resepnya bu fatma bahalwan Rozika Prihatiningsih -
Nastar Homemade Nastar Homemade
Alhamdulillah... Nggak kalah sama kuker nastar yg harganya selangit 💕 Rizqya Viika -
Nastar Keju Nastar Keju
Untuk mengenang #SemuaTentangIbu saya bikin kue nastar karena kue nastar ini #KueKesukaanIbu saya bikin bentuk nastarnya kotak bosan ahhh bentuk nastarnya bulat mulu, 😁 dan isian selai nanasnya banyak biar muantapp nastarnya. 😉 andai beliau masih ada pasti ibu akan makan kue nastar ini sambil nonton TV 🤭 #NgemilBarengIbuResep selai nanasnya sudah saya share sebelumnya 👉 cek di akun cookpad saya:Ayo cek resep ini: Selai Nanas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9150577-selai-nanas?token=5AA5zzauDkxGeeN9PoQWSvrZ#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa#SatuResepSatuPohon Sari Utami Kimdonghwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar