Nastar Ekonomis

Tina Pristyana Natalia
Tina Pristyana Natalia @Nanataelie

Resep andalan tiap tahun, glowing, anti retak dan bisa buat ide jualan.
Kalau untuk jualan saya biasa mix pakai wijsman atau anchor😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2–3 toples
  1. 200 gramroyal palmia
  2. 2 butirkuning telur
  3. 80 gramgula halus
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 1 bungkussusu bubuk dancow vanilla
  6. 275 gramtepung terigu protein rendah (sy pakai kunci biru)
  7. Secukupnyaselai nanas yg sudah dipulung untuk isian
  8. Bahan olesan
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmkental manis
  12. Secukupnyapewarna makanan kuning tua (boleh di skip)
  13. Secukupnyakeju untuk topping

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan kuning telur dan royal palmia ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan gula halus dan susu bubuk, mixer kembali.

  3. 3

    Masukkan tepung maizena, aduk perlahan dengan spatula, tambahkan tepung terigu secara bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata, kalis dan bisa dipulung.

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin/ dialasi dengan baking paper.
    Pulung adonan dan isi dengan selai nanas.

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu ± 10 menit.
    Setelah oven panas, masukkan loyang panggang nastar dengan api bawah selama 20 menit dengan suhu 150°c, atau sesuai dengan oven masing–masing

  6. 6

    Setelah nastar setengah matang, angkat dan biarkan dingin, lalu oles dengan bahan olesan, hingga 2–3 kali oles dan tambahkan topping keju diatasnya.

  7. 7

    Panggang kembali ±10–15 menit atau hingga nastar matang.

  8. 8

    Hasilnya glowing dan anti retak ya bun😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Pristyana Natalia
pada
Baru jadi ibu rumah tangga dan lagi seneng2nya masak dan nyoba banyak resep hihi🤭
Lebih banyak

Komentar (4)

Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
Halo kak, ini setelah pengolesan di panggang suhu berapa?

Resep Serupa