Kue Lapis Hunkwe 🍰

Bunsha^boon
Bunsha^boon @cook_5482975
Palembang

Lagi batuk..
Makan nyari yang kukusan ajah dulu..
Yang ada dirumah bahannya yaa ini ready..
Mari membuat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung hunkwe
  2. 22 sdmtepung terigu
  3. 450 mlsantan cair
  4. 250 mlair
  5. 150 mlsusu cair
  6. gula (sesuaikan selera manis)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. pewarna makanan(optional mau brp warna)
  9. 1 bgksvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan santan,susu,gula garam,air,vanilli dalam panci. Aduk rata. Didihkan. Dan dinginkan.

  2. 2

    Setelah dingin, masukan tepung terigu dan tepung hunkwe perlahan. Aduk rata adonan. Lalu saring agar adonan tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Pisahkan adonan bbrp bagian. Untuk menentukan warna (optional). Lalu siapkan kukusan. Olesi loyang dengan minyak atau mentega dan tepung.

  4. 4

    Masukan adonan selapis demi selapis kurleb 3 menitan tergantung tebal perlapis. Hingga habis. Terakhir kukus adonan selama kurleb 15 menit.

  5. 5

    Oya tutup kukusan jangan lupa di beri lap agar air tidak menetes kepermukaan adonan.

  6. 6

    Angkat dan sajikan kue lapis hunkwe saat dingin. Selamat mencoba...🍰🍵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunsha^boon
Bunsha^boon @cook_5482975
pada
Palembang
^^^^Love FamZ^^^^^Just try to cooking^No MSG^Simple n Easy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa