Perkedel kentang khas minang

Yang penasaran dengan resep perkedel kentang khas ranah minang yuk di coba, karena saya asli orang minang hehe 😂 dapat pesananan perkedel 600 biji, di ambil beberapa biji buat di upload dulu 😂😂
Perkedel kentang khas minang
Yang penasaran dengan resep perkedel kentang khas ranah minang yuk di coba, karena saya asli orang minang hehe 😂 dapat pesananan perkedel 600 biji, di ambil beberapa biji buat di upload dulu 😂😂
Cara Membuat
- 1
Kentang yang sudah di kupas potong dadu, cuci kentang hingga bersih lalu tiriskan sampai air nya kering
- 2
Iris bawang putih & seledri yang sudah di cuci (seledri harus dalam keadaan kering)
- 3
Goreng kentang hingga matang (kalo bisa jangan sampai terlalu garing) goreng bawang putih yg sudah di iris hingga berubah warna kecoklatan
- 4
Tumbuk kentang dengan gelas atau botol hingga seperti adonan, bawang putih yg sudah di goreng di tumbuk hingga berbentuk butiran
- 5
Campurkan semua bahan kecuali telur kedalam kentang yg sudah di haluskan (adonan tidak boleh terkena air) setelah tercampur bentuk adonan seperti bulat telur/oval
- 6
Stelah semua tercetak, kocok lepas telur hingga encer atau berbusa (pakai garpu) panas kan minyak lalu celupkan adonan kedalam telur dan goreng (goreng harus dengan api sedang & minyak harus panas) stelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- 7
Perkedel siap di santap (foto pesanan) wehehe
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang khas Minang Perkedel Kentang khas Minang
(Jumat, 29 April 2022)Bismillah..Resep perkedel kentang khas Minang.. untuk pelengkap soto Padang.. maafkan foto seadanya.. Al Khair_kitchen -
Perkedel kentang minang/padang Perkedel kentang minang/padang
Mau buat soto padang mesti buat temennya dulu perkedel kentang ini Dapur MAK LIN -
Perkedel Kentang Minang Perkedel Kentang Minang
Untuk melengkapi soto padang biar bisa meramaikan #AnjangsanaKhas_SotoPadang bareng #CookpadCommunity_Bogor, akhirnya bikin perkedel kentang ala minang. Saya cuma bikin 1/4 resep Uni @desmawatikuretangin karena anak saya ngga suka perkedel, sukanya olahan kentang yang masih berwujud (kentang kukus, kentang goreng, potato wedges). Tapi di bawah saya tulis resep sesuai resep aslinya ya 😊#PejuangGoldenBatikApron#idemasak#ceritadapurhariini fransiska arie -
Perkedel khas Minang Perkedel khas Minang
06 Agustus 2021Source : @desmawatikuretangin#MasakanKhasSumateraBarat#Cookpadcommunity_surabaya#JelajahNusantara Eli Yana DL -
Perkedel Kentang Khas Minang Perkedel Kentang Khas Minang
BismillahKandungan gizi kentang tidak bisa dianggap remeh. Meskipun komposisinya didominasi oleh karbohidrat, kentang juga mengandung banyak vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan tubuh.Kandungan gizi kentang memang tidak perlu diragukan lagi. Selain nyaris tidak mengandung lemak, kalori pada kentang tergolong rendah.Selain itu, kentang juga mengenyangkan sehingga membuat Anda lebih bisa menahan diri untuk makan lebih banyak. Oleh karena itu, kentang biasanya menjadi menu karbohidrat utama untuk diet.Source : https://www.alodokter.com/ketahui-kandungan-gizi-kentangTerimakasih mbak @Herlyna_dhitian#UmbiTinggiGizi#cookpadCommunity_palembang Indah 'Pawon Zie' -
Perkedel kentang khas padang Perkedel kentang khas padang
Makanan yang satu ini sering banget dibikin sama mamakku (nenek) kalau ada acara-acara keluarga. Karna tinggal diluar negeri dan rindu sekali dengan makanan yang satu ini, jadi bikin sendiri pakai resep anti gagalnya mamakku. Ini khas URANG AWAK, yang orang padang pasti suka makan ini ☺️ Hisyam’s wife -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Anak2 saya sangat suka sekali sama perkedel kentang buatan saya, selain bisa dimakan dgn nasi hangat terkadang juga suka di makan tanpa nasi, cara pembuatan perkedel kentang sangat simple sekali , gk butuh wkt lama dan bahannya mudah di dapat sri ekowati -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Kemarin beli kentang lumayan banyak, bingung mau diapain akhirnya jadilah perkedel ✨hehe 😂 Catto Mayo -
Perkedel kentang khas Padang Perkedel kentang khas Padang
Asal: Sumatera BaratAssalamualaikum bunda2 semua...Siapa yang sering makan perkedel di restoran atau warung nasi padang?Saya kalau beli nasi padang, pasti ditambahkan perkedel kentang, disamping ada lauknya juga.Perkedel memang enak untuk melengkapi makan siang atau malam kita.disandingkan dengan lauk.apa saja cocok. Apakah mau dengan soto ayam, soto daging, atau pun dengan ayam goreng, ataupun dengan rendang atau sayur gulai.Pergedel menggugah selera makan, bertambah lengkap semua nya.Yuk dicoba bun, tidak sulit kog..#cookpadcommunity_jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Betrisia -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Hari ini masak soto, dan pas sekali temennya perkedel ini. Yuk kita coba.. bikinnya gampang dan kebetulan semua bahannya sudah tersedia 😄#5resepterbaruku hanisya jelita -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)