Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan cue, cuci sbntr
  2. 8 buahcabe kriting hijau, potong serong
  3. 10 buahcabe rawit hijau iris
  4. 5 siungbawang merah iris
  5. 4 siungbawang putih cincang
  6. 3 buahtomat hijau potong
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 1 bungkusterasi abc
  9. 2 lembarsalam
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyagaram,gula,lada kecap dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai kering(sesuai selera). Sisihkan dan buang durinya

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum masukan lengkuas terasi salam dan cabe.Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air,garam gula lada dan kecap. Tes rasa. Masukan ikan dan biar kan sampai bumbu meresap, terakhir masukan tomat sampai layu. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti
Yanti @cook_2587780
pada
Jakarta
Cooking is fun.. Pecinta makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa