Párolt cukkini

Erika Szabó
Erika Szabó @cook_17299670

Nagyon sok cukkinink termett évekkel ezelőtt és akkor találtam ki ezt a receptet magamnak.

Párolt cukkini

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon sok cukkinink termett évekkel ezelőtt és akkor találtam ki ezt a receptet magamnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc alatt kész
4-5 adag
  1. 4-5 darabkb. 20 cm hosszú gyenge cukkini (lehet a nagyobbakból is készíteni csak akkor a magházat el kell távolítani)
  2. 1-2 fejvöröshagyma
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerinttejföl
  6. ízlés szerintmajoránna

Elkészítés

30 perc alatt kész
  1. 1

    A hagymát megpároljuk egy kevés zsiradékon, amikor már jó üveges rádobjuk az előkészített feldarabolt cukkinit, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és fedő alatt készre pároljuk.

  2. 2

    (15-20 perc, érettségi állapottól függ) amikor már majdnem kész, ráteszem a tejfölt és a majoránnát és ezzel ismét összerottyantom.

  3. 3

    Aki szeretné egy kicsit sűrűbb állagúra az a tejfölbe tehet egy evőkanál keményítőt is habarás előtt.

  4. 4

    Bármilyen húsok vagy virsli, vagy akár tükörtojás mellé is szuper köretként megállja a helyét. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Szabó
Erika Szabó @cook_17299670
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek