Párolt cukkini

Nagyon sok cukkinink termett évekkel ezelőtt és akkor találtam ki ezt a receptet magamnak.
Párolt cukkini
Nagyon sok cukkinink termett évekkel ezelőtt és akkor találtam ki ezt a receptet magamnak.
Elkészítés
- 1
A hagymát megpároljuk egy kevés zsiradékon, amikor már jó üveges rádobjuk az előkészített feldarabolt cukkinit, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és fedő alatt készre pároljuk.
- 2
(15-20 perc, érettségi állapottól függ) amikor már majdnem kész, ráteszem a tejfölt és a majoránnát és ezzel ismét összerottyantom.
- 3
Aki szeretné egy kicsit sűrűbb állagúra az a tejfölbe tehet egy evőkanál keményítőt is habarás előtt.
- 4
Bármilyen húsok vagy virsli, vagy akár tükörtojás mellé is szuper köretként megállja a helyét. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Szép nagy cukkinink termett, kerestem valami újat... ez lett 😁 a fasírt húsból vettem ki tölteléknek. Bába Magdolna -
Töltött cukkini túrós-sonkás-sajtos töltelékkel Töltött cukkini túrós-sonkás-sajtos töltelékkel
Sógornőmtől kaptam évekkel ezelőtt ezt a nagyon jó receptet. A tölteléket lehet más zöldségekbe is tölteni, pl. tök, gomba... Sipos Éva -
Csodás csirkemell Csodás csirkemell
Sok évvel ezelőtt az egyik áruházlánc heti akciós szórólapján találtam ezt a receptet. Mivel nem igényel hosszas előkészületet, szimpatikussá vált. 😁Azóta számtalanszor elkészítettemJó étvágyat hozzá! 🤗 🍽️ Marianna Izsák -
Tejszínes rakott cukkini Tejszínes rakott cukkini
Annyi cukkinink termett, hogy már mindent kitaláltam, hogy fel tudjuk használni... recepteket kutattam hogx változatos kaja legyen belőle, így találtam ezt is... picit módosítottam benne, és ez lett a végleges. Gergő -
Cukkini krémleves Cukkini krémleves
Férjem találta ezt a receptet egyszer, évekkel ezelőtt. Kérésére kipróbáltam.Nagyon finom leves, egyszerű, gyorsan elkészül, szereti az egész család. Sipos Éva -
Cukkini rolád Cukkini rolád
Szerencsére kertünkben ismét jó sok cukkini termett. Az egyiket hagytam megnőni és így el tudtam készíteniegy régi, általam elképzelt cukkini változatot István Bánfalvi -
Dobálós vödrös savanyúság Dobálós vödrös savanyúság
Nem kell forralni és hűteni, csak hidegen összekeverni. Évekkel ezelőtt találtam ezt a receptet a neten, nagyon bevált. Télen-nyáron lehet készíteni, kivenni belőle és hozzátenni. Perszephonee -
Mustáros-tejfölös-fokhagymás csirkecomb Mustáros-tejfölös-fokhagymás csirkecomb
Még az interneten találtam egyszer a receptet évekkel ezelőtt. Tímea -
Cukkini csalamádé télire Cukkini csalamádé télire
Saját kreáció, mivel tavaly sok cukkini termett, így ki kellett valamit találnom, plusz a fagyasztó már tele volt reszelt cukkinivel, így gondoltam kipróbálom a cukkini csalamádét, szerencsére finom lett és elfogyott mind, így idén is elkezdtem a befőzését. 👏😋🤗Sziszamisza84
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Évekkel ezelőtt egy magazinban találtam ezt a finom leves receptet azóta is rendszeresen készítem.Gróf Évi
-
Rakott cukkini Erikásan Rakott cukkini Erikásan
Nyáron sok cukkinink van a kertbe, sokféleképpen el lehet készíteni. Én sütit is szoktam sütni. Ferenczi Erika
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek