Kembang goyang renyah tidak berminyak

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Kali ini bikin camilan masa kecil,namanya kembang goyang. Di daerah lain sepertinya ada julukan lain ya untuk camilan satu ini. Sudah berulang kali bikin tapi masih kurang sreg sama hasilnya. Alhamdulilah resep ini sudah pas rasanya gurih dan nggak terlalu manis,renyah tapi nggak keras juga. Ada yang doyan camilan ini sewaktu SD? Seumuran kita ya 🤭🤭

Kembang goyang renyah tidak berminyak

Kali ini bikin camilan masa kecil,namanya kembang goyang. Di daerah lain sepertinya ada julukan lain ya untuk camilan satu ini. Sudah berulang kali bikin tapi masih kurang sreg sama hasilnya. Alhamdulilah resep ini sudah pas rasanya gurih dan nggak terlalu manis,renyah tapi nggak keras juga. Ada yang doyan camilan ini sewaktu SD? Seumuran kita ya 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung Beras
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 50 grMaizena
  4. 2 butirTelur
  5. 50 grGula
  6. 2 bungkussantan bumas ditambahkan air sampai 300 ml
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaVanila

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata

  2. 2

    Diamkan adonan sekitar 20 menit

  3. 3

    Panaskan minyak beserta cetakan kembang goyang

  4. 4

    Celupkan cetakan kedalam adonan, goreng kedalam minyak panas dengan api sedang.

  5. 5

    Goyangkan cetakan hingga adonan terlepas, goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Tiriskan minyak, dan masukkan kedalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar (8)

Sity Komariah
Sity Komariah @cook_fitria16
Bun , santan Bumas tu kaya gmna? Kalo pake santen kara atai santan sasa bubuk bs engga,takaran airnya brpa ya

Resep Serupa