Malas mw ribet, tp pngen rujak mangga. Buat rujak terasi ajah gampang.. Tinggal aduk aduk selesai.

Siang siang pengen yang seger seger selain es. Langsung kedepan petik buah mangga, trus dibikin rujak kecut. Tapi ini ga pake petis tapi pakai terasi aja dibanyakin. Duh monmaap jangan ngeces yaa.. 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terinspirasi dari asinan buah tapi karena aku ngak suka aroma cuka jadinya aku bikin rujak kuah yg super pedas tapi masih Ada aroma seperti asinan tapi ngak menyengak sumpah segeeeer banget kalian wajib coba karena bahannya gampang Dan yg paling penting enak

Seger banget di santap saat siang hari di udara yg sangat cetarrr panasnya😅😅

Segar-segar setiap hari

Ini dapet dikasih salak pondoh sma temen yg baru balik mudik, trus dapet dikasih mangga sma mama.. abis lebaran gini kayanya enak makan yg seger2 ya.. bosen ketemu kuker😁 jadi buah yg boleh dikasih saya bikinin beginian aja lah..

Kunjungi ig sy juga yah. Irnayuliana_food dengan Irnayuliana98. Makasih

• 27-02-2021 •Ini adalah modifikasi dari rujak kuah pindang, yang aslinya pakai pindang. Jadi apabila tidak ada pindang bisa pakai alternatif ikan teri. Rujak kuah pindang adalah rujak khas Bali. Saya sendiri belum pernah mencobanya langsung. Tapi pernah ngebayangin gak sih, kuah rujak tapi pake ikan pindang? Apa gak amis tuh? Untuk saat ini saya belum bisa mereview yang pakai pindang karena yg dibikin saat ini yg pake teri (seadanya) 😅 pake teri gak amis kok.Oh iya, Komunitas Cookpad Jawa-Bali lagi ada pilkada nih, termasuk regional Surabaya juga ikutan. Nah, untuk ikut meramaikan pilkada cookpad saya recook resep mbak endah ini. Saya hanya pakai buah seadanya, mentimun sama kedondong. Harusnya sih dikasih nanas biar lebih segerrr.Ini cara buatnya sedikit saya modif. Aslinya kuah dituang di bumbu uleg secukupnya dan langsung disantap. Tapi ini tadi setelah air rebusan teri disaring, saya masukkan bumbu jadi satu dengan semua kuah lalu direbus lagi sebentar.#PilkadaCookpad_Endah#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Sebagai alternatif jika tidak ada pindang untuk bahan baku Rujak Kuah Pindang, saya mencoba menggunakan teri.Sebenarnya penggunaan teri ini diinspirasi dari beberapa masakan Korea yang menggunakan teri sebagai kaldu, seperti Sundubu Jjigae dan Kongnamul Guk. Jadi kenapa tidak..Untuk rasanya, ternyata mirip-mirip dengan kuah pindang ya teman-teman, tapi lebih ringan... Bisa dicoba. Seger. 😁🙏#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#manganrujak

Sebelumnya maapkeun saya yg sama sekali gak pinter dalam urusan food photography (kasian deh gw😂) Foto cuma asal jepret karna anak ngintilin mulu sambil teriak bilang mama..mamaaaaaaa 😅 Jadi tadi tukang sayur langganan bawa nanas, langsung beli deh gara2 liat insta story temen lagi makan asinan isinya nanas (gilee latah bgt😑) aku bikinnya bukan asinan tp rujak kuah, lagi pengen yg seger2 aja gitu. Tadi ini resepnya aku liat di cookpadnya mba Suci Aulia tp punyaku isinya cuma nanas..begini aja udah enak heheee, kapan2 bikin deh yg buahnya lengkap & mangga kweni 😊

Bismillah...Buka puasa lebih nikmat dengan yang segar". Makan rujak saat berbuka pasti enak, apalgi segar" dingin😍😍#PejuangGoldenBatikApron