3 M (Martabak manis mini) tanpa BP / BS

Bunda Twins
Bunda Twins @bundaatwins14
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aktifkan Ragi terlebih dahulu :
  2. 1 sdmRagi instan
  3. 1/2 sdmGula pasir
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan Adonan :
  6. 200 grtepung terigu
  7. 2 sdmGula pasir
  8. 1/4 sdtvanili
  9. 1 butirtelur
  10. 200 mlair
  11. secukupnyaMargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan Ragi terlebih dahulu, campurkan semua bahan di atas, aduk rata, pastikan berbuih.. sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan adonan martabak, kecuali margarin cair, kocok rata.

  3. 3

    Masukan campuran ragi yg sudah berbuih tadi, aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata lagi, lalu tutup rapat, diamkan selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam, aduk rata kembali. Lalu panaskan teflon khusus martabak mini (gunakan api kecil)

  6. 6

    Masukan 1 sendok sayur adonan sambil agak ditekan agar pinggirannya terbentuk. Biarkan adonan bersarang, lalu setengah matang, taburi gula pasir secukupnya, tutup kembali.. tunggu sampai semua permukaan matang lalu angkat

  7. 7

    Beri topping sesuai selera (keju / meses / pisang / selai kacang / kismis.... dll) dan tambahkan Susu kental manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Twins
Bunda Twins @bundaatwins14
pada
Jakarta
happy cooking moms... 😍😘🤗 awal bisa masak dan akhirnya suka memasak setelah menikah dan punya anak, mau ga mau deh heheheh karena pengen punya keluarga yg sehat biar ga jajan diluar trus. 😂😄😍😋.. ditambah lagi ada si cookpad Indonesia iniiii, banyak resep berhamburan makinnn berkreasi n semangat deh memasak untuk orang rumah. thx cookpad 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa