Misoa Goreng

Dina
Dina @nisaaudinaa
Bogor

Ini salah satu makanan favorit ku banget dari kecil hihi makannya cuman pas kerumah mamiku di semarang aja makannya jadi spesial🤣💛 tanteku sih yang biasanya bikin cuman karena jauh jg kalo mau makan kesana akhirnya nyoba bkn sendiri daan enaaak, terharu akutu🤣💛

Misoa Goreng

Ini salah satu makanan favorit ku banget dari kecil hihi makannya cuman pas kerumah mamiku di semarang aja makannya jadi spesial🤣💛 tanteku sih yang biasanya bikin cuman karena jauh jg kalo mau makan kesana akhirnya nyoba bkn sendiri daan enaaak, terharu akutu🤣💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kepingmisoa (aku pakai yang kotaknya merah)
  2. 1 kepingbihun jagung
  3. 5 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 potongayam, rebus lalu suwir kecil
  5. 2 buahwortel, iris dadu kecil
  6. 4 batangdaun bawang, iris halus
  7. 2 batangseledri, iris halus
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 ltrair
  14. Pelapis:
  15. Telur
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan, masukkan ayam, daun bawang, seledri dan wortel, tumis sebentar lalu tambahkan air.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan bumbu dan tes rasa, bila sudah pas masukkan misoa dan bihun. Aduk hingga lunak dan air habis.

  3. 3

    Siapkan loyang/ wadah. Masukkan misoa kedalam loyang, tata hingga rata.

  4. 4

    Tunggu dingin (jangan ditutup) (kurleb 3jam) lalu potong kotak. Kocok telur, beri garam lalu balur misoa kedalam kocokan telur tadi. Tips: jika masih panas misoa suka hancur saat dipotong- jika sisa misoa dapat disimpan di wadah tertutup dan dimasukkan kedalam kulkas✨

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Enaaaaak💛💛 paling pas dimakan saat hangat dengan saus sambal✨ selamat mencoba buibuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @nisaaudinaa
pada
Bogor
Mominya Aira💕Jangan lupa mampir yaa ke chanelku di YouTube:My Little Aira 😍 jangan lupa like, subscribe dan aktifkan loncengnya jika kalian suka dengan videonya 💛 makasih yaa 🙏🏻
Lebih banyak

Resep Serupa