Sosis Bakso Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Nuris Imamiyah
Nuris Imamiyah @cook_2486324
Buduran, Sidoarjo

Hampir tengah malam perut terasa lapar. Mau makan nasi, nggak mungkin dong..

Mau minum saja, pasti masih berasa lapar. Ngemil sosis bakso pedas saja, sist!

Bikinnya cepat, menghabiskannya juga dijamin cepat 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bijibakso sapi
  2. 4 buahsosis sapi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 15 bijicabe rawit
  5. Kaldu jamur (opsional)
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kecap manis
  9. Saos tiram
  10. Air mineral
  11. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat bakso masing-masing pada satu sisi. Sisihkan.

  2. 2

    Potong sosis menjadi 2 bagian. Kerat masing-masing ujungnya. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus cabe rawit dan bawang putih. Kemudian ulek kasar.

  4. 4

    Masukkan ulekan cabe rawit dan bawang putih dalam teflon. Masak api kecil. Tunggu airnya sampai agak kesat. Masukkan minyak goreng.

  5. 5

    Masukkan sosis dan bakso. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saos tiram, dan kaldu jamur (bila suka).

  6. 6

    Masak sampai agak kering (me : suka yang cenderung seperti gosong), agar teksturnya mirip dibakar. Angkat, lalu sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nuris Imamiyah
Nuris Imamiyah @cook_2486324
pada
Buduran, Sidoarjo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya