Weci Malang (Eggless)

Sudah beberapa hari anak laki minta dibuatkan weci. Tapi mintanya yang kayak dijual-jual. Akhirnya coba utak-atik CP nemu resepnya mbak olive...Oke deh...cus bikin...😁😁Kebetulan pas banget dengan tema buku kali ini,"Cemilan Mini". 😄😄Weci kalau ditempat lain orang menyebutnya ote-ote. Campuran sayur dan tepung yang dicetak dengan sendok sayur. Pas banget dimakan saat masih anget. Dicocol saos petis ataupun langsung dimakan dengan cabai. Dijamin ketagihan. Apalagi udara malang akhir-akhir ini dingin banget...cocok banget deh dengan camilan satu ini...😋😋Oh ya...kalau weci normalnya pakai sendok sayur besar kali ini saya pakai sendok sayur ukuran kecil. Jadi wecinya versi mini.😁😁Source : Oliveia Faizin#SayangAnak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_malang

Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih..dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis..mantep pas adem mendung gini..yuk ngemil..

Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang. Meskipun sebagai makanan Khas Malang weci mudah ditemui diberbagai wilayah karena banyak yang menjadikan olahan weci sebagai peluang usaha. Weci sering dikenal dengan ote-ote yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan sebagai lauk makan. Weci biasanya akan terasa nikmat jika dimakan dengan menggunakan saus sambal dan petis (tokomesin.com)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantaraSource : Evie Indriana

Morning mommies ... paling enak makan cemilan yang anget-anget kalau lagi mendung, apalagi bisa nyeplus cabe rawit hijau segarnya. Weci ini salah satu camilan kesukaan keluarga saya. Sengaja saya bikin sayurnya melimpah ya, enak kres kres, dan sengaja tanpa saya kasih telur. Tapi tekstur masih tetap empuk dan enak. Resep saya yang lain ada tambahan telur. Silahkan pilih yang mana, karena menurut saya sama enaknya👍😋😗🌷💙#ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Blitar#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#CloverCookingLover#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru

Source: JE deBloomSaya suka banget kalau lihat foto baking n cookingnya bunda JE deBloom selalu cantik. Pas lihat resep ini koq pas lagi kangennya ma cemilan ala Malang. Bismillah buatlah untuk cemilan saat udara dingin begini... Yumeee..#10#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_flores

suka banget sama gorengan,tapi sayangya saya gak tawar sama minyaknya.terpakasa walau suka sama gorengan tapi saya gak berani makan banyak2.ini di karenakan cuaca di tempat tinggal saya selalu mendung setiap sore,jadi bawaanya pengen ngemil heheheh...saat ini saya bikin tanpa kubis ataupun tauge.dikarenakan stok di kulkas gak ada.jadi saya cuma pakai wortel saja.selalunya saya kalau bikin weci gak pernah di cetak,ini karena lagi rajin jadinya di cetak dah...biar bulet...bulet kayak di abang2 gorengan hahaha..

Source : Nia SyifaSewaktu kecil suka banget jajan ote-ote gini. Padahal isinya cuma kol sma toge doang.Tapi sekarang apa-apa sukanya bikin sendiri. Biar hemat.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#ga_thenextlevel#homemadeisbetter#citarasadarirumah

Beberapa hari ini berseliweran postingan Weci atau Bakwan Sayur di medsos bikin ngeces aja..Akhirnya belanja bahan dan bikin sendiri Weci Malang setelah cari2 resep yg pas dihati, akhirnya nemu lah resep bunda JE deBloom..Alhamdullilah rasanya enak, sesuai dengan selera, ada sedikit modif di bumbu, tidak mengurangi keenakan rasanya.#CookpadCommunity_Malang

Weci/Heci adalah bakwan sayur khas Malang, Jawa Timur. Bahan-bahannya mirip dengan bakwan lainnya tapi bentuknya tidak harus rapi. Jadi saya goreng tanpa perlu harus memanaskan sendok sayur dulu ke dalam minyak. Lebih gampang dan gak repot. Bagi yang suka sambal petis, resep ini disertai resep sambal petis. Silakan mencoba😃#bakwansayur#weci#heci#PejuangGoldenApron3

Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus.Begitu ceritanya 😂😂 karena di Malang disebutnya Weci, ote-ote sendiri kalo diartikan di bahasa Malangan sini artinya Udo = Gak pake baju 😂😂Oke lah apa pun namanya ini tetep jadi gorengan paling juara dikala musim ujan dateng.Ote-ote a.k.a weci a.k.a bakwan sayur a.k.a bala-bala apalah namanya juaranya tetep diceplus sama rawit ijo 😊😆👌👍Source : CP @JE_deBloom#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#GerimisCantik

Long weekend yang mulai sering hujan ini memang pas untuk nyemil bareng keluarga yaa. Kali ini saya mencoba membuat camilan baru yang belum pernah tersaji di rumah KAYANA (KeluargA hidaYAt - reNA), yaitu weci.Weci identik dengan salah satu kota di JaTim yakni Malang. Rasanya yang enak, teksturnya empuk, serta sayuran yang terkandung di dalamnya memiliki rasa menggigit. Setidaknya membuat gorengan satu ini mampu membuat seseorang makan 2 sampai 3 biji weci sekaligus,hehehe.Kalau biasanya adonan weci menggunakan telur, kali ini saya mencoba recook resep weci Malang eggless ekonomis milik madam Jundi @JE deBloom. Komposisi bahan yang seimbang, membuat weci Malang ini tetep berasa lembut empuk, meski sudah dingin. Namun saya tidak memiliki cetakan weci untuk menggorengnya jadi saya sendokin ajah adonannya. Jika punya cetakan weci, bisa dipakai yaa supaya tampilan wecinya lebih ketjeh..Source: JE deBloom#PejuangGoldenApron3#Week22#Cookpadcommunity_Yogyakarta#OlahanCamilanKayana

Ini dulu salah satu jualan almh ibu aku, kami berdua uprek didapur sedari pagi untuk menyiapkan semua menu aneka gorengan untuk dijual disiang hari diteras rumah.Sangat seru sekali kegiatan kami pada saat itu, sekarang hanya tinggal warisan resep yang beliau wariskan ke aku. Kini sudah tidak bisa lagi kurasakan bercengkerama sambil memasak dan makan bareng sepiring berdua bareng beliau.Dan ote-ote ini adalah gorengan buatan ibu yang paling aku suka, baru turun dari penggorengan sudah kucemilin, karena enak gurih dan ada sentuhan manisnya, cocok dimakan bareng sambal petis yang gurih pedas.Kalian wajib coba deh ote-ote resep almh ibu aku 😊.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025