Martabak Mini

Yunita Chen
Yunita Chen @cook_4884853

Ujan-ujan pengen ngemil yang anget2 dan gak pake ribet.. Teringatlah sama kue yang nganeni ini..😋😋

Martabak Mini

Ujan-ujan pengen ngemil yang anget2 dan gak pake ribet.. Teringatlah sama kue yang nganeni ini..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 400 mlAir
  3. 1 btrTelur
  4. 60 grGula Pasir (Optional)
  5. 1 grbaking soda
  6. 1 grbaking powde
  7. Butter/margarine (untuk olesan)
  8. Skm (untuk olesan)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Mixer gula dan telur +/- 3-4 menit. Tambahkan air mixer sampai tercampur rata, kemudiab masuk kan terigu dan bp sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan wajan, setelah panas kecilkan api. Tuang adonan dengan sendok sayur ke wajan cetakan. Pencet2 tengahnya sampai adonan lengket dipinggiran.

  3. 3

    Setelah semua wajan cetakan terisi semua, besarkan api kompor kembali. Tunggu sampai berlubang-lubang. Kemudian tutup, tunggu sampai matang (pinggiran mulai kekecoklatan). Matikan api, buka penutup olesi dengan butter/margarine.

  4. 4

    Angkat martabak tuang skm diatasnya lalu beri toping sesuai selera.

  5. 5

    Oh ya, kalau mau buat yang pandan adonannya ditaruh pasta pandan aja. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Chen
Yunita Chen @cook_4884853
pada

Resep Serupa