Acar nanas / Zhalatah

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Bekasi

Ini adalah salad timur tengah pendamping nasi kebuli, nasi mandi atau hidangan berlemak lainnya. Dimakan begitu aja juga sedap sangat 😁. Ini resep yg sungguh simple tapi enak pakai banget apalagi kalau didinginkan dulu. Saya pinjam resepnya mbak Endang JTT dengan sedikit modifikasi. Recommended bgt deh...
Agar selalu fresh dan tidak terlihat layu, saus dan buah dicampurkan beberapa saat sebelum disajikan ya...

Acar nanas / Zhalatah

Ini adalah salad timur tengah pendamping nasi kebuli, nasi mandi atau hidangan berlemak lainnya. Dimakan begitu aja juga sedap sangat 😁. Ini resep yg sungguh simple tapi enak pakai banget apalagi kalau didinginkan dulu. Saya pinjam resepnya mbak Endang JTT dengan sedikit modifikasi. Recommended bgt deh...
Agar selalu fresh dan tidak terlihat layu, saus dan buah dicampurkan beberapa saat sebelum disajikan ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahnanas besar/1 yg kecil, potong dadu
  2. 4 buahtimun, hilangkan bijinya, potong dadu
  3. 1 buahtomat, hilangkan bijinya, potong dadu
  4. 3 buahbawang merah, iris tipis jika suka (saya tidak pakai)
  5. 3 buahcabe merah keriting potong serong tipis
  6. Bahan saus:
  7. 4 sdmsaus tomat botolan
  8. 3 sdmsambal botolan
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 1/2 sdtcabai bubuk
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmair perasan jeruk nipis/lemon atau cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campurkan seluruh bahan saus, aduk rata.

  3. 3

    Sesaat sebelum disajikan, campur buah dan saus, aduk sampai rata. Acar nanas/ zalatah siap dinikmati. Dingin lebih enak. Yummy...💝💝💝💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
pada
Bekasi
Sebagai ibu bekerja, saya sempatkan memasak di waktu- waktu luang ketika berada di rumah sebagai tanda cinta saya kepada keluarga. 😄😄😄
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa