Kkwabaegi - Twisted Korean Doughnuts

L.A.O
L.A.O @cook_5492579
Jakarta

Kkwabaegi - Twisted Korean Doughnuts

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 2 sdmmargarin
  2. 1 cupsusu cair hangat
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 7 grragi
  7. 3 cupterigu cakra

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin kemudian tambahkan susu, gula, garam, dan ragi lalu diamkan 5 menit

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata

  3. 3

    Masukkan terigu lalu uleni adonan. Diamkan 1 jam, lalu uleni lagi hingga adonan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Bagi rata adonan menjadi 16 pieces

  5. 5

    Ambil 1 bagian kemudian pipihkan seperti tali memanjang lalu dibentuk dengan menyilangkannya

  6. 6

    Olesi bagian atas roti dengan kuning telur. Lalu panggang selama 30-40 menit. Cara lain : goreng hingga kecoklatan

  7. 7

    Sajikan. Jika digoreng > masukkan kkwabaegi ke dalam plastik yg berisi gula halus/ gula palem*, lalu campurkan. *sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L.A.O
L.A.O @cook_5492579
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa