Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts

A-zoora Kitchen
A-zoora Kitchen @Azoora2012
Surabaya

Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmmargarin/butter (me: blueband)
  2. 200 ccSusu cair
  3. 2 sdmgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 1paket Ragi (11gr)
  7. 400 grtepung serbaguna
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Taburan gula pasir, bubuk kayumanis
  10. 200 grgula halus/gula donut dan 2 sdm susu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin samapai meleleh. Matikan kompor. Masukkan susu cair, gula, garam aduk. Masukkan telur, ragi aduk selama 5 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam. Uleni adonan sebentar sampai tidak lengket diamkan kembali 40 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan bagi adonan bulat2. Gulung memanjang dg 2 tangan, satu keatas satu ke bawah sehingga berbentuk plintir, satukan kedua ujung.

  5. 5

    Diamkan adonan donat sekitar 10 menit sblm digoreng. Goreng menggunakan api sedang.

  6. 6

    Sebelumnya siapkan untuk taburan donat. Gula pasir + bubuk kayu manis. Atau bisa dengan gula halus/gula donat ditambah susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A-zoora Kitchen
A-zoora Kitchen @Azoora2012
pada
Surabaya
Suka kuliner, Gak pinter masak tp Hobi masak disela-sela kesibukan kantor 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa