اللحمة الباردة تجنن

Aml Ali
Aml Ali @Amal
مصر... القاهرة

هتشرفك اوي في العزومات من الاخر كدة طعمها خيال

اللحمة الباردة تجنن

هتشرفك اوي في العزومات من الاخر كدة طعمها خيال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عرقرستو من عند الجزار
  2. بصلة
  3. راسثوم كاملة
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. ملعقة صغيرةسكر
  7. جزرة
  8. كرفس
  9. واحدة طماطم
  10. زعتر
  11. رشةالسبع بهارات

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نقول بسم الله هنجيب العرق ونربطة بالخيط كويس ونعمل فية فتحات ونحط فيها توماية معها شوية ملح وفلفل اسود زي كدة

  2. 2

    هنتبلة من برة بالزعتر والسبع بهارات والملح ورشة فلفل اسود زي كدة

  3. 3

    هنجيب طاسة غويطة شوية ونحط فيها ملعقة زبدة ومعلقة زيت ونشوح العرق من جميع الجهات زي كدة

  4. 4

    بعد كدة هحط الخضار عليه الجزرة والبصلة والكرفس وما تنسى ملعقة السكر بتساعد كتير في التسوية زي كدة

  5. 5

    نزودمياة ونظبط الطعم بالملح ونغطي بورق الفويل ثم غطاء الحلة عشان تستوي معاكى بسرعة

  6. 6

    هنسبها ساعة وبعد كدة افتح عليها واقلبها على الجهة الثانية واسبها نصف ساعة كمان لغاية ما تحسى انة استوى معاكى وممكن تعرفي بالشوكة اطلعة من المياة واسيبة يبرد خالص وبعد كدة اقطعة قطع صغيرة وبالف هنا وعافية

  7. 7

    دة بقى طبق السلطة بتاعى اللي لا يمكن استغني عنة ابدا قولولى اية رايكم بقى بجد تحفة 🌶️🌶️🌶️🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Aml Ali
Aml Ali @Amal
نُشرت في
مصر... القاهرة
لا أحد يستطيع أن يأخذ منك ألمك،،، فلا تسمح لأحد أن يأخذ منك سعادتك
اقرأ المزيد...

التعليقات (59)

mahmoud Abady
mahmoud Abady @cook_abady
عرق التربيانكو بعد التحمير الفه فى ورق فيل واحطه فى صينيه واملاها ميه من تحته ولا الافضل الفه فى فيل واغليه فى حلا ولا الافضل من كل ده صلقه وهو مربوت

وصفات مشابهة