Donat maizena menul

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 gtepung terigu protein tinggi
  2. 30 gtepung maizena
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 45 ggula pasir
  5. 6 gragi instant
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlsusu cair dingin
  8. 40 gmargarin
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir dan ragi instant juga telur. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas.

  2. 2

    Uleni sampai kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap

  3. 3

    Biarkan mengembang 2 x lipat, kempeskan, bagi adonan menjadi 9 buah @55 g atau sesuai selera

  4. 4

    Bulatkan, taruh di atas kertas baking (tabur dengan tepung terigu, tp jika pakai yg kualitas bagus tidak perlu ditabur) gilas tipis bulat, lobangi dengan pangkal spuit

  5. 5

    Tutup dengan plastik wrap sampai mengembang

  6. 6

    Panaskan minyak, lepaskan donat dari kertas baking masukkan kedalam minyak panas api sedang. Jika satu sisi sudh kecoklatan langsung di balik sekali saja. Angkat dinginkan dan sajikan

  7. 7

    Tekstur dalamnya 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (64)

rakun
rakun @bundakay22
Bun donat maizena sama yg kentang empuk yg mana?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya