Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grtepung terigu cakra
  2. 30 grtepung maizena
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 1/2 sdtragi instan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmmargarin
  7. 90 mlair hangat
  8. 1 butirtelor
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Toping
  11. Suka2 aja ya saya pakai glaze, mesis,dan gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering terlebih dahulu, tepung terigu, tepung maizena, gula, ragi instan, susu bubuk, lalu aduk2 sampai rata

  2. 2

    Tambahkan air dan juga telor, uleni setengah kalis masukan garam dan margarin, menguleninya bisa pakai tangan atau mixer ya, saya pakai tangan kurang lebih menguleninya 20 menit sampai bener2 kalis g lengket ditangan

  3. 3

    Kalo sudah bener2 kalis, diamkan adonan kurang lebih 30 menit sampai mengembang 2x lipat, tutup dengan serbet

  4. 4

    Setelah 30menit, kempeskan adonan buang gasnya, lalu potong2 dengan spatula menjadi 16 bagian, membagi adonannya jngan ditarik2 ya, dipotong2 dengan spatula, agar hasilnya bagus

  5. 5

    Setelah dibagi rata, diamkan lagi kurang lebih 20 menit agar mengembang kembali, setelh 20 menit, bikin lubang donatnya dengan tutup botol, saya pakai ttup botol air mineral

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak, lalu masukan donat, saat mengambil donatnya hati2 agar hasilnya tidak penyok. goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong, jangan dibolak balik agar tidak menyerap minyak banyak

  7. 7

    Setelah dingin tambahkan dengan toping, saya pakai mesis, gula halus, coklat glaze

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dayu Widiantari
Dayu Widiantari @mamaayik18
pada
Gianyar Bali
ibu rumah tangga yang suka masak, semenjak tau cookpad jadi g pernh bingung tiap hari mau masak apa, 😁dan tentunya resepnya bisa langsung disimpan disini, kalo sewaktu2 pengen bikin lagi bisa langsung buka cookpad, kadang sering lupa saking bnyaknya😁😁 terimakasih cookpad berkat cookpad pengetahuan memasak saya jadi bertambah 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa