Buntalan Kulit Ayam Crispy

nurul nusrat jahan
nurul nusrat jahan @cook_17340214
Pangkalpinang

Masakan ini dibuat untuk putri kecilku yang suka makan nasi goreng. Karena ini buat si kecil jadi isian nasi gorengnya saya buat tidak pedas, tapi rasa nasi goreng pedas akan lebih enak jika dikombinasikan dengan kulit ayam yang kripsi.
#AhlinyaAyam
#olahankulitayam
#serbaserbiayam
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity-pangkalpinang
#cookpadcommunity-babel

Buntalan Kulit Ayam Crispy

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini dibuat untuk putri kecilku yang suka makan nasi goreng. Karena ini buat si kecil jadi isian nasi gorengnya saya buat tidak pedas, tapi rasa nasi goreng pedas akan lebih enak jika dikombinasikan dengan kulit ayam yang kripsi.
#AhlinyaAyam
#olahankulitayam
#serbaserbiayam
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity-pangkalpinang
#cookpadcommunity-babel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkulit dada ayam
  2. 100 gnasi putih
  3. 50 gayam cincang rebus
  4. 2 butirtelur
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 helaidaun bawang
  8. 1 buahwortel
  9. 1 sachettepung serbaguna
  10. 500 mlminyak goreng
  11. 1 sendok makankecap manis
  12. 1/2 sendok tehgaram
  13. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  14. Saus tomat untuk plating

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bahan-bahan dan kulit ayam hingga bersih

  2. 2

    Membuat isian nasi goreng:tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis, masukan telur ayam, ayam cincang, nasi putih, kecap, garam, kaldu ayam bubuk, wortel dadu yang sudah direbus, dan irisan daun bawang, aduk sampai rata.

  3. 3

    Buntal nasi goreng dengan kulit ayam sebanyak kurang lebih 2 sendok makan, bantu dengan tusuk gigi agar tidak lepas ketika digoreng

  4. 4

    Celupkan buntalan kulit ayam ke dalam telur kocok kemudian balur dengan tepung ayam serbaguna, masukan ke dalam freezer selama 10 menit, kemudian goreng buntalan kulit ayam dengan api sedang sampai krispy & berwarna kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul nusrat jahan
nurul nusrat jahan @cook_17340214
pada
Pangkalpinang
Apoteker yang hobi memasak & fashion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa