Honey bread stick with cheese dip

Resti Rahayu
Resti Rahayu @rahayuresti

Mudah dan cepat karena hanya sekali proofing. Untuk menyingkat proofing letakkan loyang diatas oven yg dipanaskan dengan suhu oven minimal.

Honey bread stick with cheese dip

14 orang berencana membuat resep ini

Mudah dan cepat karena hanya sekali proofing. Untuk menyingkat proofing letakkan loyang diatas oven yg dipanaskan dengan suhu oven minimal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 20 gramsusu bubuk
  4. 3 sdmmadu
  5. 1 butirtelur ayam kampung
  6. 4 gramragi instant
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan B
  9. 2 sdmbutter
  10. 1 sdtgaram
  11. Chesee dip
  12. 170 gramkeju filling
  13. 10 gramsusu bubuk
  14. 10 grambumbu kentang goreng rasa keju indofood
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 100 mlair
  17. 1 sdmmaizena+air (bila suka lebih kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua Bahan A. Usahakan masukkan air secara perlahan hingga adonan mudah diuleni. Adonan jangan terlalu lembek tapi jangan terlalu kering juga. Uleni hingga adonan setengah kalis

  2. 2

    Saat adonan sudah setengah kalis masukkan garam dan butter. Ulen kembali hingga kalis elastis

  3. 3

    Bulatkan adonan kemudian pipihkan menggunakan rolling pin membentuk persegi. Kemudian bagi adonan menjadi 16 persegi kecil. Rapatkan tiap tepi persegi kecil

  4. 4

    Tata di loyang yg sudah di alasi kertas roti atau olesi loyang menggunakan butter dan taburi tepung tipis tipis. Istirahatkan sampai adonan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Panggang tanpa dioles apapun sampai kecokelatan. Kemudian angkat dan olesi dengan butter selagi roti masih panas

  6. 6

    Cheese Dip : Masukkan semua bahan,masak diatas api kecil hingga mengental. Bila suka lebih kental tambahkan larutan maizena±air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Rahayu
Resti Rahayu @rahayuresti
pada

Komentar

Resep Serupa