Mun Tahu Ayam (Menu Andalan Saat Anak Demam)

Fotonya sangat tidak instagramable ya? Eh, cookpad-able😋. Mon maap, diambilnya saat saya sakit iritasi lambung beberapa waktu lalu 🙏🏻. Tapi percaya deh, berasa langsung segeran setelah makan #muntahuayam ini.
Lemah, letih, lesu pasca mual dan (maaf) muntah-muntah, instan segar dan rada baikkan setelahnya.
Karena ingredientnya ayam, kaldu ayam, dan ada rempah jahenya, dipercaya bisa menaikkan stamina tubuh disaat pemulihan, insyaallah.
Waktu kecil saat saya demam, Mama saya selalu membuatkan makanan yang terdapat kaldu ayam di dalamnya. Entah itu sop ayam, sapo tahu ayam, capcay ayam, dan mun tahu ayam ini.
Saat anak sedang gak fit, atau sedang kecapekan, buatin deh. Kabar baiknya lagi : buatnya mudah! Yeeaay 😁. Alhamdulillah.
#muntahu
#olahantahu
#olahanayam
#chinessecuisin
#resepmasakan
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam selama 15menit, bubuhi garam 1sdt. Tiriskan, potong dadu (jangan buang kuahnya, berguna sebagai kuah kaldu). Potong dadu tahu, dan potong jamur tiram sesuai selera (saya potong kotak selebar satu ruas jari).
- 2
Tumis cacahan bawang putih sampai harum, masukan ayam, garam, gula, jamur, jahe, dan bubuhi saus tiram. Lalu tambahkan air kaldu dan tahu. Tutup panci sampai mendidih. Setelah tahu matang (kira-kira 10menit), tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- 3
Terakhir, masukan minyak wijen. Dan aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Happy Jumuah Barokah Moms 😊.
Resep Serupa
-
Mun Tahu Ayam Buncis Mun Tahu Ayam Buncis
Cerita saat si kecil sakitAnak lg demam,,ga mau makan apapun,, Mudah2an recipe dari mba Kiki recipe ini bisa membantu asupan gizi nya. Ada sayur, protein dari ayam dan tahu, empon2 jahe yg dipercaya berkhasiat anti virus.. Insyalloh desi zara -
Mun Tahu Ayam Jamur Mun Tahu Ayam Jamur
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad cookpaders....Masih dakam rangka meramakaikan #semangcookArisan_ErnaJuliwati dan #LihaiRecook5_semarang .....Bikin yang simple tapi enaagg....anak2 pun sukaaa🥰👍👌Yuuggg dicobain resep yang 1ini.....👌😘Source: Erna JuliwatiLink resep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14517872-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=1E8hQqNqo9n6o6nNzLd3Ao4X&shared_at=1612482233Dari resep aslinya Q tambahkan potongan wortel dan irisan daun sledri...untuk jamurnya Q ganti dengan jamur kuping😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
746) Mun Tahu Ayam 746) Mun Tahu Ayam
Salah satu menu protein yg saya suka adalah tahu. Kali ini bikin yg simple aja (lha biasanya juga emang yg simple-simple 🤭). Saya cooksnap resepnya mbak @cook_4910482. Di resep asli menggunakan daging fillet ayam tapi saya pakai nugget ayam.Duh, enak banget Mun Tahu ini. Bikinnya mudah dan cocok buat yg gak mau ribet kayak saya tapi pengen yg enak 😁.Yuk, dicobain ya 😉.(27/07/2024)https://cookpad.wasmer.app/id/r/1273071 #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
Mun Tahu Mun Tahu
Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin. Leony -
Mun Tahu Mun Tahu
Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe 😅Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan..Source : Giacinta Permana#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mun Tahu Mun Tahu
Share resep terakhir menutup tahun 2018 yang penuh dengan berkat.. mamak masak mun tahu untuk menghangatkan malam tahun baru ini yang cuacanya sedikit mendung gundah gulana😊 Semoga kita semua dapat merayakan tutup tahun dengan penuh rasa syukur dan diberikan perlindungan dimanapun kita berada saat ini .. peluk hangat untuk keluarga tersayang dirumah ya moms 🤗 Susana Gracia Cathrine -
Mun Tahu Ayam Mun Tahu Ayam
Tahu dimasak dengan daging ayam cincang dan jamur. Cocok buat menu sehari-hari. Simple dan gampang masaknya.#cookpadcommunity_jakarta#JadiPejuangNextLevelLagi Vika Widjaja -
Mun Tahu Kornet dengan Brokoli Mun Tahu Kornet dengan Brokoli
Ihiy~ Cocok nih buat yang ga punya banyak waktu nyiapin lauk😉Source: @heshidayat Teny Fat Karwati
Komentar