Seblak Cilok
Malam-malam pengen yang seger-seger karena habis jadi inem seharian😂 ke dapurlah dan eksekusilah si cilok ini yang pake kuah seblak. Rasanya juara banget... Cikurnya alias kencur nendang banget😂 dan ini ciloknya empuk banget ga alot. Cocok buat menu jualan😀
Seblak Cilok
Malam-malam pengen yang seger-seger karena habis jadi inem seharian😂 ke dapurlah dan eksekusilah si cilok ini yang pake kuah seblak. Rasanya juara banget... Cikurnya alias kencur nendang banget😂 dan ini ciloknya empuk banget ga alot. Cocok buat menu jualan😀
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat ciloknya dulu. Haluskan bawang putih 1 siung, lalu panaskan air dipanci sampai mendidihkan, masukan bawang putih halus, garam dan penyedap rasa. Aduk lalu matikan api. Langsung tambahkan terigu dan aduk2 sampai tercampur dengan air. Tunggu sampai hangat.
- 2
Setelah hangat, pindahkan ke mangkok lalu tambahkan daun bawang dan telur aduk pakai tangan agar tercampur rata. Lalu masukan tapioka sedikit demi sedikit sampai semua tercampur dan adonan siap dipulung. Kalo adonan masih lembek bisa ditambahkan terigu sesendok demi sesendok sampai adonan tidak lembek dan bisa dibentuk bulatan. Panaskan air tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai matang dan mengapung. Matikan kompor.
- 3
Haluskan bumbu untuk kuah seblaknya kecuali daun jeruk. Lalu tumis sampai wangi. Tambahkan air secukupnya dan daun jeruk. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa kalo sudah pas lalu masukan ciloknya dan masak sampai air sedikit berkurang dan kuahnya sedikit kental. Tes rasa kembali kalo dirasa pas. Matikan kompor dan seblak cilok siap dinikmati.
- 4
Bisa ditambah sayuran seperti daun ceisim, sawi atau kol dan mie untuk pelengkap. Atau bisa juga ditambah dengan kerupuk biar jadinya seblak cilok kerupuk😂 ditambah apapun juga tetap enak dimakan panas2 minumnya teh panas.. Dimakan pas hujan2..wih.. Mantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Dari kemarin pengen seblak tapi gak punya kerupuk, yaudah saya manfaatkan bahan yang ada buat bikin cilok di seblakin 😄
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Ujan2 gini si enaknya makan baso ya. Eh tapi amang2 basonya gada yang lewat. Pngn yang anget berkuah dan pedes. Keinget waktu itu ada yang kasih resep seblak cilok. Nyoba bikin ah.. 😁
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Udah lama pengin bikin cilok, akhirnya kesampaian juga. Karena bingung pake bumbu apa yaudah dijadiin seblak aja hehe. Cocok banget buat cuaca dingin yumm🤤#dirumahaja
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Resep seblak sudah aku sesuaikan dengan selera aku ya. Ada beberapa bumbu kuah yang aku kurangi dan aku tambahi. Isiannya ya pasti pake cilok. Karna pasti ada bahannya, biar nggak ribet 🤭.Source: @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11433645-seblak-cilok?invite_token=ifqC8HMuUn2sPL6tQuRizGPB&shared_at=1629452012#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Desriayu
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Ceritanya suami di rumah lagi ga mau makan nasi malem2, dan dia request mau makan seblak. Yaudah langsung eksekusi bikin seblak cilok sesuai dengan bahan yang ada di rumah 🤣🤣
Danika Trientin -
Seblak Cilok Seblak Cilok
Lagi pingin makan yang pedas, alhasil bikin seblak cilok home made yg ga kalah sama abang" seblak
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Mau nyoba dengan kreasi baru seblak ditambah cilok, karena awalnya antara mau buat seblak aja atau cilok kuah. Maka jadilah perpaduan seblak cilok ala ala ini hehe. Bahan bahannya semua sederhana dan gampang, optional aja dan bisa di sesuaikan dengan selera masing2. Selamat mencoba!
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Pertama kali bikin seblak cilok recook dari resep mba Andrenia Giawati cuma ini edisi yang gak pedas dan mudah karena pake bumbu seblak siap pakai, tapi spesial karena pake telor dan sosis. Trus coba bikin lagi seblak Cilok ini (Baso Aci yang makan nya dicolok/ditusuk) dibawa ke arisan eh temen-temen pada pesan yah lumayan juga deh. Untuk pesanan sebaiknya bungkus cilok dan kuah terpisah. Biar pemesan bisa hangatin lagi dan ciloknya tetep kenyal. Sedapnya. Resep 27.#JemputRejeki#SerbaAci#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Tempo hari bikin cilok sampai 2x saking enaknya jd pd doyan,akhirnya pas bikin yg ke 2, masih sisa ciloknya, simpan aja dlm wadah tertutup taruh kulkas, liat resep seblak cilok kok ngiler ya, diolah lah sisa cilok jd seblak cilok, hasilnyaaaa endezz surendes alias maknyus 👌 Alhamdulillah ga mubazir kan sisa ciloknya 👍⁰¹⁰⁴¹⁹Source :Dapur VY ( cilok ) Andrenia Giawati ( bumbu cilok )#minggu13#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#seblakcilok#bydapurdien
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Dari sekian perbandingan tepung buat bikin cilok yg empuk tapi gak keras kalo udah dingin dan teksturnya pas menurutku ya resep ini.. krn hubby suka bgt sama cilok, aku jg jadi sering bikin, mulai dari perbandingan 1:1 2:1 atau 2:3 paling suka sma yg ini aja, udah cocok bangat 😘😘
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
pengen ngemil, suami minta bikin seblak. sedangkan saya pengen cilok. jadi lah seblak cilok 😄😄😄..
-
Seblak Cilok Seblak Cilok
Varian lain dari seblak yg biasanya terdiri dari kerupuk direndam atau macaroni. Kali ini saya buat seblak cilok kuah. Bahan bisa ditambah tulang ayam, kerupuk, mie atau kwetiau sesuaikan dengan selera. Untuk resep cilok bisa lihat postingan saya sebelumnya yaaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar