Otak Otak ikan tenggiri goreng

Merlita
Merlita @cook_5609150
Samarinda

baru pertama kalinya masak otak2😊

Otak Otak ikan tenggiri goreng

14 orang berencana membuat resep ini

baru pertama kalinya masak otak2😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Tenggiri
  2. 5-10 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. sesuai seleraKencur
  5. 1 buahKelapa parut
  6. ketumbar
  7. garam
  8. vetsin
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tenggiri, kerok daging ikan tenggiri menggunakan sendok haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kencur) beri garam dan vetsin sesuai selera setelah itu masukan bumbu kedalam ikan tenggiri yg telah halus, aduk hingga rata masukan telur aduk hingga rata dan masukan kelapa parut aduk rata lagi, bentuk adonan ikan sesuai selera dan setelah itu siap digoreng otak-otak ikan tenggiri siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merlita
Merlita @cook_5609150
pada
Samarinda
Baru belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa