Dimsum Ayam Udang

Dapur DinDin ❤
Dapur DinDin ❤ @dina_am11
Tangerang

Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤
Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..
Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂
#AhlinyaAyam

Dimsum Ayam Udang

Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤
Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..
Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging paha ayam (cincang)
  2. 150 grudang kupas (potong kecil2)
  3. 3 buahjamur shitake kering
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula
  10. Beberapa kulit pangsit / dimsum
  11. Secukupnyaparutan wortel (hiasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur shitake dengan air panas hingga lunak lalu potong kecil2

  2. 2

    Campurkan dgn daging paha ayam giling & udang, lalu aduk hingga rata. Jangan lupa diicip ya,

  3. 3

    Masukkan tepung maizena, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam & gula. Lalu aduk hingga tercampur rata, jgn lupa diicip ya biar bisa ditambahin apa yg kurang 😋

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit/kulit dimsum.. ada yg jual sudah bulat, atau yg bentuk kotak kita cetak saja biar bulat 😂 lalu isi.. bentuk dgn jari yg dilingkari ya biar cantik ❤

  5. 5

    Kita hiasi pake wortel biar merona ya 😋

  6. 6

    Abis gitu siap dikukus deh, jgn lupa ya alasi bawah kukusan dgn kertas roti + olesi dengan minyak biar ga lengket. Kukus selama 5menit

  7. 7

    Siang diangkat, siap dihidangin juga dgn saus.. tp belum bikin nih sausnya 😋 paling enak disantap selagi hangat lho ❤

  8. 8

    Cantik & enak.. harus coba pokoknya ❤😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur DinDin ❤
Dapur DinDin ❤ @dina_am11
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa