Elkészítés
- 1
Langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, adjunk hozzá 1-1 teáskanálnyi cukrot és lisztet, és hagyjuk kicsit kelni. (kb. 5 perc)
- 2
A felfuttatott élesztővel és a többi hozzávalóból dagasszunk kelt tésztát, meleg helyen kelesszük a duplájára. (kb. 50 perc)
- 3
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, egy pohárral szaggassuk ki, és hagyjuk ismét megkelni.
- 4
Félig olajjal teli serpenyőben mind a két oldalát pár-pár perc alatt kisütjük.
- 5
Ha hűlt egy kicsit, porcukorral beszórjuk a tetejét, és lekvárral kínáljuk.(Mi szamóca lekvárral kentük meg a tetejét)
Hasonló receptek
-
-
Fánk egyszerűen 🍩🍩🍩 Fánk egyszerűen 🍩🍩🍩
Egy jó kis házi sárgabaracklekvárral annyira finom, hogy azt már el sem lehet mondani.😊😋😋😋 Andi1980 -
Vaníliás Fánk Vaníliás Fánk
Minden február elengedhetetlen süteménye nálunk a fánk.Remélem ti is tudjátok hasznosítani a receptet! 😊 Ozsi -
Fánk Fánk
Pihe-puha a tésztája, nagyon könnyű, finom édesség! Házi baracklekvárral szívből ajánlom hétvégi uzsonnára vagy akár egy tartalmasabb leves mellé második fogásként. A szakácskönyvek kényes kelt tésztaként állítják be, gyakran riogatnak azzal, hogy a fánk megsütése rendkívül nagy odafigyelést és gyakorlatot kíván. Aki szereti a fánkot, arra biztatom, hogy bátran fogjon hozzá az elkészítéséhez, nem nehezebb elkészíteni bármely másik kelt tésztánál. Ha azt a néhány apró fortélyt betartjuk, amit a receptemben leírok, akkor nem fogunk csalódni: finom, puha fánk lesz a végeredmény! Hecsedli -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nekem ez a bevált fánk receptem. Nagyon finom és puha. Simán porcukorral, lekvárral vagy nutellával is fogyasztható. Másnap is puha, bár addigra nem nagyon marad. :D Zsuzsi93 -
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Nagyon pihe-puha a tésztája, a citromhéjtól illatos, a pici rum pedig sütés közben nem engedi, hogy a tészta olajat szívjon magába. Tetejét porcukorral megszórva, egy kis házi baracklekvárral... 😋 mennyei 😋 Szép Ágnes 💇♀️ -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9396286
Szöveges kommentek