Banana Muffin Gula Palem

Wisnu Praganta
Wisnu Praganta @cook_13636498
Tebet, Jakarta Selatan

Punya pisang ambon/ raja yg sudah terlalu matang. Eits, jangan buru-buru dibuang. Yuk kita olah jadi kue yang legit dan moist. Simple cara buatnya.
Sumber resep dr Tintin Rayner
#MomenManis
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Banana Muffin Gula Palem

17 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang ambon/ raja yg sudah terlalu matang. Eits, jangan buru-buru dibuang. Yuk kita olah jadi kue yang legit dan moist. Simple cara buatnya.
Sumber resep dr Tintin Rayner
#MomenManis
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 buahPisang Ambon tua dan besar
  3. 1 butirTelur utuh
  4. 80 grGula Pasir
  5. 30 grGula Palem
  6. 80 grButter cairkan
  7. 1 sdtEssens vanilla (optional)
  8. Bahan B :
  9. 190 grTerigu Protein sedang
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. 1/2 sdtSoda Kue
  12. 1/2 sdtCinamon bubuk
  13. sesuai seleraKismis
  14. Madu untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    BAHAN A : aduk pakai whisk secara bersamaan semua bahan basah sampai tercampur rata, sisihkan

  2. 2

    BAHAN B : ayak bersamaan hingga rata, masukkan kismis aduk rata lalu buat cekungan di tengah bahan B.

  3. 3

    Masukkan bahan A aduk pakai whisk asal tercampur rata saja, jangan overmix ya, nanti bisa bantet

  4. 4

    Tuang ke dalam cup 3/4 penuh, taburi topping suka suka, lalu panggang selama 25 - 30 menit.

  5. 5

    Jika sudah matang, oles permukaannya dengan madu supaya lembab. Yummy moist banget ya, gak seret

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wisnu Praganta
Wisnu Praganta @cook_13636498
pada
Tebet, Jakarta Selatan
Youtube Dapur NuuNuuInstagram @wisnupraganta..dokumentasi hasil baking pribadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa