Bahan-bahan

10-12 buah
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 30 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 3 grragi
  5. 125 mlsusu cair
  6. 30 grmargarine/ butter
  7. Isian:
  8. Secukupnyaselai nutella (untuk isian optional, sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Aduk dengan spatula/whisk sampai rata. Kemudian uleni sebentar, bentuk adonan menjadi bulat. Tutup adonan, diamkan kurleb 45- 60 menit.

  2. 2

    Setelah adonan mengembang, tinju adonan lalu ambil setengah dari adonan, pipihkan/gilas dough (jika adonan lengket beri taburan tepung). Bentuk adonan menjadi bulat (saya pakai bantuan gelas😁). Lakukan sampai dough habis.

  3. 3

    Diamkan kembali sampai adonan mengembang. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil (untuk menggorengnya sekali balik saja yaa) hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masukan selai nutella ke plastik piping/segitiga. Taburi bombolini dengan gula pasir/icing sugar. Lubangi dan beri selai nutella. Siap disajikan. Yummm👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HerlyZee
HerlyZee @dapurmillenials
pada
Jakarta
Share about cooking and baking🤗IG : @itsmee.504
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa