Cumi asam saus tiram

Melisa Mel's
Melisa Mel's @Melmasak

Di sore hari lapar. Bosen masak kalamari, akhirnya coba-coba resep ngarang, voila... rasanya endul

Cumi asam saus tiram

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Melisa Mel's
Melisa Mel's @Melmasak

Di sore hari lapar. Bosen masak kalamari, akhirnya coba-coba resep ngarang, voila... rasanya endul
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grcumi (saya pakai cumi besar)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 8 buahcabe rawit
  6. Asam jawa
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan potong-potong (saya pakai stok cumi yang sudah beku di kulkas)

    Foto langkah ke 1 dari resep Cumi asam saus tiram.
  2. 2

    Remas-remas asam jawa ke dalam air secukupnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Cumi asam saus tiram.
  3. 3

    Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe

    Foto langkah ke 3 dari resep Cumi asam saus tiram.
  4. 4

    Camputkan air asam, kecap manis, saus tiram dan garam

    Foto langkah ke 4 dari resep Cumi asam saus tiram.
  5. 5

    Tumis semua bumbu tadi hingga harum, masukkan potongan cumi, masak hingga saus mengental dan cumi matanf. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Cumi asam saus tiram.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Melisa Mel's
Melisa Mel's @Melmasak
pada
Seorang IRT yang sering lupa resep yang sudah dibikin dan saat suami minta dimasakin kembali rasanya tidak sama karena ada bahan yang tertinggal, hehehe.. jadilah suami menyarankan untuk dicatat di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Schotel Tahu Keju Panggang
  2. Tumis Tahu Saus Mentega
  3. Tahu Tek Tek Surabaya
  4. Dadar Telur Tahu
  5. Capjae Goreng Jawa
  1. Choco Cinnammon Milk
  2. Empek-empek rebon
  3. Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang
  4. Tim ikan peda merah