Pindang Ikan Patin
Nona Putri @cook_17361337
Pindang Ikan patin dng di tambah potongan nanas, membuat masakan lebih nikmat dan segar.
Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan patin dng di tambah potongan nanas, membuat masakan lebih nikmat dan segar.
Cara Membuat
- 1
Ikan di potong" sesuai selera, lalu di cuci bersih, di rendam dng air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
- 2
Bumbu yg di haluskan : 15 biji cabe merah keriting (klo pengin pedas bisa di tambah cabe rawit merah), 15 biji bawang merah + 4 biji putih, 1 ruas jahe,kunyit,lengkuas.
- 3
Cara membuat pindang patin: didihkan air 2 liter, setelah air mendidih masukan bumbu yg di haluskan tadi, sere di geprek 2 biji, daun salam 2 lembar, tomat ceri 10 biji di potong",di masak sampe bau wangi... Lalu ikan di masukan, tambahkan garam 2 sendok teh, gula pasir 1 sendok teh, kecap asin secukupnya, air asem jawa 3 sendok makan, terasi 1/2 sendok teh. Setelah ikan keliatan sdh matang masukan potongan nanas Dan daun kemangi.
- 4
Memasak ikan patin cukup sebentar, krn daging ikan patin cepat empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu Rumah tangga
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin 😂 Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku...#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pindang patin kalo beli di resto bisa 30rbuan lebih cuma dpt 2 potong. Ini modal 25rb dapet 1kg 2 ikan bisa sepanci 😍😍 drpd beli, cus masak sendiri 👌🏻
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Buat pindang ini karena suami tiba2 bawain oleh-oleh ikan patin pas mudik, auto nyari resep ikan patin yang recomended dan ketemu resepnya Farah Quinn di youtube.Bahannya yang mudah ditemukan dan cara masaknya yang gampang jadi bikin semangat masak deh. Resep ini sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan ini, memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu. Lezat
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Palembangnese pride! Masyarakat Melayu, khususnya Palembang, Sumatera Selatan pasti sudah sangat familiar dengan pindang ikan patin. Termasuk pak suami suka sekali pindang patin padahal asli orang Minang 😂 Setiap rumah pasti memiliki resep pindang ikan patin favoritnya masing2. Dan ini resep favorit rumah kami 🤍#ResepFavoritKeluarga_WongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Nyoba masak pindang kaya resep ibu ku, enak, seger, gak malek..hehe ternyata bisa juga😆 apalagi kalo ada potongan nanas nya..tambah sueger bun...nyobain masakan pindang ini ke ponakan yg begitu suka, pas diobain mereka doyan..hehe
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Dalam rangka merayakan #HariLautSedunia yang jatuh pada tanggal 8 Juni...saya membuat hidangan favorit keluarga, dengan bahan dasar Ikan Patin, yang tekstur daging nya lembut tanpa serat.Pindang ikan patin ini merupakan salah satu masakan khas Palembang. Rasanya gurih dan segar....Source @giacinta#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanIkan
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pertama kali makan pindang ikan patin, enak, gurih dan segar karena ada nanas dan tomatnya.Harusnya pakai daun kemangi, tapi saya lupa beli.Biasanya pindang ikan patin dibumbui pedas, karena anak-anak juga makan jadi cabe saya pisah.Cooksnap resep mbak @Ferasty_yutakanai19 , terima kasih, dan sehat selalu.Resep ini sekaligus untuk setoran golden delight GAS 2025.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Salah satu menu masakan wong palembang, ini juga jadi masakan favoritnya keluarga kami😊
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Masakan khas Lampung - Palembang. Ikan patin bisa jadi seger ❤ oiya, boleh tambahkan nanas/belimbing wuluh bila suka ❤ #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9407155
Komentar