Pindang Ikan Patin

Name: Pindang Ikan Patin
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Patin; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 butir kemiri; sereh; daun salam; daun jeruk; 5 buah belimbing wuluh; daun kemangi(saya cuman sedikit karena gak ada😆); cabe rawit ijo; tomat

Risda @cook_15977856

Nyoba masak pindang kaya resep ibu ku, enak, seger, gak malek..hehe ternyata bisa juga😆 apalagi kalo ada potongan nanas nya..tambah sueger bun...nyobain masakan pindang ini ke ponakan yg begitu suka, pas diobain mereka doyan..hehe

Lebih banyak

Pindang Ikan Patin

Risda @cook_15977856

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgIkan Patin
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 butirkemiri
sereh
daun salam
daun jeruk
5 buahbelimbing wuluh
daun kemangi(saya cuman sedikit karena gak ada😆)
cabe rawit ijo
tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu-bumbu (kecuali sereh digeprek, daun salam, daun jeruk)
2

Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air dan beri garam, gula, penyedap cek rasa
3

Masukkan Ikan patin, tambahkan belimbing wuluh yang diris-iris, cabe rawit, daun kemangi dan irisan tomat aduk sebentar
4

Masak hingga Ikan matang(cukup sebentar saja memasak ikan patin)dan..dah siiap...