Klopse ala kami (bola-bola daging dengan saos susu)

Wulandari
Wulandari @cook_15426368
Jerman

Klopse ala kami (bola-bola daging dengan saos susu)

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 350 grdaging cincang
  2. 1telur ayam
  3. 3tepung panir
  4. 2 sdmair
  5. 1/2bawang bombay
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Saos
  9. 1 sdmmentega
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 gelassusu cair/murni
  12. 1/2bawang bombay
  13. Secukupnyabubuk pala (bisa dilewati)
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyamerica bubuk
  16. Pelengkap
  17. 6 buahKentang
  18. 1 buahBrokkoli

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil bawang bombay. Masukkan bahan bola-bola daging jadi satu, lalu aduk dan bentuk sesuka hati.

  2. 2

    Goreng bola-bola daging dengan sedikit minyak sampai warna berubah kecoklatan, lalu tiriskan.

  3. 3

    Masak saos dengan wajan yang sama. Masukkan mentega, tepung dan bawang bombay, aduk-aduk sampai mengental, lalu masukkan susu dan bahan saos lainnya.

  4. 4

    Masukkan bola-bola daging kedalam saos lalu masak +-10 menit.

  5. 5

    Pelengkap. Iris kentang tipis-tipis, lalu masak dengan air garam sampai kentang dirasa sudah matang.

  6. 6

    Potong-potong brokoli beserta batangnya. Lalu masak dengan air garam sampai brokoli empuk. Jika sudah selesai. Buang airnya masukkan sedikit merica dan garam.

  7. 7

    Selesai. selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_15426368
pada
Jerman
karena saya "baru" hidup berdua dengan suami, jadi resep yang saya bikin kebanyakan hanya untuk 2 orang. 😄 selamat menikmati. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa