Oseng Pare udang

Liey Anna
Liey Anna @cook_12630102
Purwakarta

Masak Pare jadi asik tanpa pahit.... 😘

Oseng Pare udang

3 orang berencana membuat resep ini

Masak Pare jadi asik tanpa pahit.... 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhpare
  2. 1/4 kgudang segar
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 irislengkuas
  5. iris Bumbu
  6. 3 btrbawang merah
  7. 3 btrbawang putih
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Secukupnyagaram gula masako ayam
  10. Air
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah Pare buang isi nya lalu iris tipis Pare kemudian uleni dengan sedikit garam sampai keluar airnya kemudian peras cuci bersih peras kembali sisihkan

  2. 2

    Buang kepala dan Kupas kulit udang sisakan ekornya belah punggungnya buang kotoran udang cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai setengah matang masukan irisan cabe rawit gula garam masako daun salam dan lengkuas aduk hingga rata dan gula larut

  4. 4

    Masukan udang aduk sebentar kemudian masukan Pare aduk rata Tes rasa

  5. 5

    Masak Pare jgn di kasih air ya bun nanti jadi pahit jadi aduk saja saat Pare berubah warna hijau segar matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liey Anna
Liey Anna @cook_12630102
pada
Purwakarta
ibu rumah tangga yang selalu ingin memberikan Cinta kasih di setiap masakanya.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa