کوفته لیلا پز
مراحل تهیه
- 1
پیاز بزرگ را نگینی خرد کرده با روغن کم تفت داده زرد جوبه و کاری و رب گوجه اضافه کرده و آب اضافه کنید و اجازه دهید تا سس آماده شود
- 2
پیاز کوچک را رنده کرده آب اضافه را گرفته گوشت سبزی ادویه تخم مرغ را برنج و لپه نیم‌پز شده را اضافه کرده و حسابی ورز دهید و نیم ساعت استراحت دهید
- 3
بعد نیم ساعت کوفته ها رو آماده کرده و داخل هرکدام به مقدار دلخواه آلو قرار دهید
- 4
حرارت سس را زیاد کرده تا سس حسابی داغ باشد کوفته ها رو دانه دانه داخل سس قرار دهید صبر کنید تا دباره سس داغ شود کوفته بعدی را قرار دهید نکته (۱ درب قابلمه را اصلا روی ظرف قرار ندهید ۲ شعله زیر ظرف تا زمانی که کوفته ها کامل خودشونو بگیرن زیاد باشد بعد کم شود) در آخر زرشک و چند عدد آلو داخل سس پریزید و نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه اجازه دهید بپزد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کوفته به روش سنتی و نکات آن
کوفته از غذاهای سنتی هست که به نظرم اگه به روش سنتی هم درست کنیم هم خوش طعم تر و هم جذاب تر میشه درسته توضیحاتش طولانیه ولی اصلا سخت نیست ببخشید فرصت نشد عکس بهتری بگیرم و بزارم😕 امیدوارم که از این دستور لذت ببرید
-
-
-
-
کوفته تبریزی پروین پز
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیکوفته یه غذای سنتی وخوشمزه هست که منو یادمادربزرگم میندازه
-
کوفته تبریزی
اگر همین امروز را خوب زندگی کنی ،همه ی دیروز هایت به خاطره ای خوش و همه ی فرداهایت به امید تبدیل خواهد شد😊😊😊😊🌸🌸🌸🌸کوفته تبریزی یه غذای اصیل ایرانی که به روش های مختلفی طبخ میشه و همه باهاش آشنایی دارن 😍
-
-
-
کوفته تبریزی
بعضی ها در زمان های خالی شون با شما صحبت می کنند،بعضی ها زمانشون رو خالی می کنند تا با شما صحبت کنند،“تفاوتش را بفهمیم”سلام مهربونا🤗#کوفته#کوفته_تبریزی
-
-
-
-
کوفته
#کوفتهخبببب دوستان اشپزم امروز براتون دستور پخت کوفته رو گذاشتم . امیدوارم لذت ببرید از این غذای خوشمزه 😘😘🍛🍲🍝🌭🍕🍔🍅
-
خورشت قیمه با کوفته قلقلی
کوفته قلقلی هارو قبلا درست کردنش رو گذاشتم میتونین استفاده کنین. خیلی خوشمزه شده بود. دخترم کوفته قلقلی خیلی دوست داره.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی
من این غذا رو برای ۲ نفر درست کردم لطفا به مقدار توجه کنید تا کم نیاد#سرآشپز_طلایی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات