Churros Simple

Ratih Ys
Ratih Ys @cook_15282465

Pengen buat cemilan mudah, dengan bahan yang sudah ada di dapur.
Pilihannya jatuh ke Churros pakai resep mba Ricke Indriani.

Churros Simple

Pengen buat cemilan mudah, dengan bahan yang sudah ada di dapur.
Pilihannya jatuh ke Churros pakai resep mba Ricke Indriani.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 50 grmargarine
  3. 1 sdmgula
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 150 grterigu serbaguna
  6. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air, gula, garam, margarine ke dalam panci. Didihkan. Masukkan terigu, aduk sampai kalis. Sisihkan, tunggu hangat.

  2. 2

    Kocok lepas telur. Masukkan ke adonan yang sudah hangat tadi. Aduk sampai adonan tercampur rata.

  3. 3

    Sebenarnya adonan dicetak dengan menggunakan piping bag dan spuit bintang. Tapi saya hanya menggunakan spuit bintang besar/kecil. Untuk cara seperti saya ini diamkan adonan dulu sekitar 15 menit, supaya tidak lengket di tangan.

  4. 4

    Setelah adonan tidak lengket di tangan, cetak adonan di atas nampan/loyang yang sudah ditaburi sedikit terigu. Caranya ambil sedikit adonan masukkan adonan ke spuit, tekan dengan jempol sampai adonan keluar sepanjang yang diinginkan. Potong dengan gunting.

  5. 5

    Goreng adonan yang sudah dicetak sedikit sedikit dengan api sedang sampai kekuningan. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Taburi gula selagi hangat. Atau bisa dicocol dengan selai coklat atau glaze donat. Dimakan tanpa topping apapun juga sudah enak, gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Ys
Ratih Ys @cook_15282465
pada

Komentar

Resep Serupa