Martabak Manis Mini

Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
Bekasi

Cemilan buat anak2 di rumah. Yg praktis dan simple, bisa buat bekal sekolah juga 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 70 grgula pasir
  5. 350 ccair matang / susu cair
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan jadi satu, kecuali soda kue dimasukkan saat adonan mau dipanggang.

  2. 2

    Mixer adonan sampe tercampur rata. Diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Panaskan panggangan, masukkan soda kue ke adonan, aduk2 adonan.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam panggangan (saya pakai panggangan terang bulan mini), lalu tekan adonan dalam panggangan dengan punggung sendok hingga terbentuk pinggiran tipis di sisi pinggirnya

  5. 5

    Tunggu sampai adonan berlubang2, tabur gula pasir sesuai selera. Tutup panggangan. Panggang hingga matang.

  6. 6

    Angkat dari panggangan, olesi mentega, lalu beri topping sesuai selera. Hasilnya, bagian bawah Terang Bulan mulus sempurna dan textur bersarang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
pada
Bekasi
Mother of twoLove to bake, love to eatFollow my IG account @ira.kusumawardhani@feezalicious.shop
Lebih banyak

Komentar (15)

Resep Serupa