Cara Membuat
- 1
Bersihkan Udang, lalu haluskan menggunakan Food Processor/Blender Bumbu atau bisa juga dicincang kasar. (Saya 2/3 bagian diblender sisanya cincang kasar)
- 2
Campurkan Udang yang sudah dihaluskan dan dicincang, tambahkan Tapioka dan bumbu, aduk sampai rata.
- 3
Didihkan air, kemudian matikan. Bulatkan adonan menggunakan tangan dan sendok, kemudian masak sampai mengapung +/- 7 menit. Bisa langsung dihidangkan atau tunggu dingin dan simpan dalam wadah kedap udara di freezer.
Resep Serupa
-
Bakso Udang Bakso Udang
Masih terinspirasi dengan belanja di pasar Cookpad dan memasak bumbu masakan makanan asia.. Terpikir bakso rasa oriental, tapi bosan dengan bakso daging, kali ini adalah bakso udang.. Bakso udang ini selain dipakai memang dengan kuah bakso bisa juga dipakai campuran masakan lainnya. Jadi bisa buat banyak, lalu disimpan dan dipakai saat diperlukan. Di Pasar Cookpad, saya belanja udang, tepung tapioka dan telur ayam. Cuusss..mulai masak.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Alifah Lestari -
Bakso Udang Bakso Udang
Kuras isi kulkas eh ternyata masih ada stok udang, udah bosen dengan olahan2 yg biasa, jadilh dibikin bakso udang saja#PejuangGoldenApron2 Mommy Rachel -
Bakso Udang Bakso Udang
Mau buat sayur sop tapi ceritanya ga pengen pake bakso instan atau sosis. Yauda akhirnya coba buat ini bakso udang untuk dijadiin sop dan kalo ga abs di sayur sop di goreng jadiin cilor udang. Karena sekali masak pengennya jadi banyak resep ya gini buat satu untuk semua😁 kitchenCode (Meimei) -
Bakso Udang Bakso Udang
Ini bakso sea food ala enichan. Bosen dengan bakso sapi ayam ikan, akhirnya saya nyoba dengan bahan dasar udang. Rasanya tuh, udangnya kerasa banget!! Dan bikin nagih, emang dasarnya doyan ngemil 🤭 Eni Arunika -
Bakso Udang Bakso Udang
Udang kalo dirumah ga pernah dibikin menu lain selain bakso. Karena si bungsu agak picky makannya, ga mau kalo udangnya masih keliatan bentuk udang 😅. Jadilah bikin bakso aja. Resep ini resep mini kalp saya bilang, bahannya juga hanya dikit tapi jadinya lumayan 25 buah bakso. Teksturnya kenyal karena udangnya saya masukkan di freezer hingga setengah beku, dan udangnya berasa banget, waangiii. Alternatif mengolah udang kalo hanya punya stok sedikit. Dicoba yuk! 😊 delian sjiariel (ssmum) -
Bakso Udang Bakso Udang
Bismillah..Sore ini hujan.Pengen makan yg hangat-hangat..Langsung gas bikin bakso udang.Di langkah akhir ada tahap membuat sup bakso udang..#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas Ayu Umha -
Bakso Udang Bakso Udang
Punya udang 1 kg, setelah dibersihkan jadi 600 gr. Jadi dibagi 2, yg 350 dibikin tekwan, yg 250 dibikin bakso. Sebenernya antara tekwan dan bakso udang ini sama aja cara bikinnya. Hanya beda telurnya aja klo menurut ku. Dian Widodo -
Bakso Udang Bakso Udang
nyoba bikin bakso udang, sebenernya pengen bikin bakso ayam, tp ayamnya dibuat nugget aja... Pawon Medina -
Bakso Udang Bakso Udang
Masih dalam rangka wfh. Ngabisin stok udang yang ada di freezer. Oke buat ini aja. Bahannya simpel, ga banyak dan ada di rumah. Jadi ga pusing mau nyari keluar.Resep lebih banyak kunjungiYoutube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookinglicioussInstagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss #cl_bakso #cl_udang #udang #resep #masak #masakan #recipe #homechef #bakso Cookingliciouss -
Bakso Udang Bakso Udang
Nyoba-nyoba buat bakso udang hasilnya lumayan enak apalagi memanfa'atkan kepala dan kulit udang yang diolah jadi kuah bakso rasanya superr... lezat, ini dia resepnya Ria Angel -
Bakso Udang Bakso Udang
Kl anak msh Batita makan udang suka dilepeh, kunyah ambil sarinya aja. Kan sayang ya bun... Mending dibuat bakso aja, ketauan empuk pasti doyan deh... Dan bener banget anak2 ketagihan...Oya udang kan sdh gurih jd ga perlu tambah kaldu atau penyedap Berta Elvina / dapur Alesha -
Bakso Udang Bakso Udang
Karna si kecil suka bgt makan bakso, jadi bunda nya ngide bikin bakso udang homemade yang Inshaa Allah lebih enak, sehat dan higienis.. tp ini kok bentuknya kaya siomay ya😁 apapun itu yang penting enak deh hihi Masakan Rumah Bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9422246
Komentar