Bakso Udang

Yasmin Syahreva
Yasmin Syahreva @yasminsyahreva
Jakarta - Tangerang

Bakso Udang ini bikinnya super simple dan cepet😁

Bakso Udang

Bakso Udang ini bikinnya super simple dan cepet😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grUdang
  2. 5 sdmTapioka
  3. Bumbu
  4. 2 siungBawang Putih (haluskan)
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtGula
  7. secukupnyaLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan Udang, lalu haluskan menggunakan Food Processor/Blender Bumbu atau bisa juga dicincang kasar. (Saya 2/3 bagian diblender sisanya cincang kasar)

  2. 2

    Campurkan Udang yang sudah dihaluskan dan dicincang, tambahkan Tapioka dan bumbu, aduk sampai rata.

  3. 3

    Didihkan air, kemudian matikan. Bulatkan adonan menggunakan tangan dan sendok, kemudian masak sampai mengapung +/- 7 menit. Bisa langsung dihidangkan atau tunggu dingin dan simpan dalam wadah kedap udara di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yasmin Syahreva
Yasmin Syahreva @yasminsyahreva
pada
Jakarta - Tangerang
23y.o | enthusiast in cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa