
استامبولی

این غذا یکی از اون غذا هایی بود که وقتی از مدرسه میومدم بوش رو از سر کوچمون حس میکردم و تا خونه یه نفس میدویدم.
استامبولی با ماست یا سالاد شیرازی خییییلییییی میچسبه...
امیدوارم لذت ببرین!!!
استامبولی
این غذا یکی از اون غذا هایی بود که وقتی از مدرسه میومدم بوش رو از سر کوچمون حس میکردم و تا خونه یه نفس میدویدم.
استامبولی با ماست یا سالاد شیرازی خییییلییییی میچسبه...
امیدوارم لذت ببرین!!!
مراحل تهیه
- 1
استامبولی سیبزمینی مخصوص خودش رو داره. ولی اگه دم دستتون نبود با سیب زمینی معمولی هم میتونید درست کنید.
- 2
این سیب زمینی را بهتره که پوستشو با چاقو بتراشید که حروم نشه.
پیاز را مکعبی خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه بهش زردچوبه اضافه کنید و سیب زمینی های مکعب شده را اضافه کنید و تفت بدین. - 3
دوتا قاشق رب را اضافه کنید و تفت بدین. بعد پوره گوجه فرنگی را بریزید.اینجا من گوجه فرنگی را رنده کردم.
- 4
یک لیوان آب و مقداری نمک به این مواد اضافه کنید و بذارین موادتون پخته بشن و مزه هاشون مخلوط بشن.
- 5
برنجتون را بشورین و این مواد را قاطیش کنید ، نمک را یادتون نداره اندازه کنید.
- 6
چندتا نکته هم آخر کار خدمتتون عرض کنم.
سیب زمینی که تو این غذا میریزی که باید بذاری قبلش پخته بشه نوشتم تو طرز تهیه!
اما واسه ته دیگ سیب زمینی را نازک ورقه کن ، روغن بریز بذار داغ بشه ، بعد سیب زمینی را کف قابلمه بچین ، بذار یک طرفش برشته و سرخ بشه ، بعد برشون گردون و پلو را بریز روش ، اینجوری اونور سیب زمینی هم سرخ میشه و خوشگل موشگل و بدون سوختن درشون میاری ، شعله ات هم ملایم باید باشه ، نه زیاد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
استامبولی پلو
استامبولی پلو با ته دیگ سیب زمینی به شکل گل مینااز خوشمزه ترین و ساده ترین غذاها به شمار میره که اگه با سالاد شیرازی و ترشی و دوغ همراه بشه که دیگه چه شود... rezvani.s -
-
-
دمپختک
دمپختک غذایی که در عین سادگی ی وقتایی بیشتر از چلوکباب میچسبه مخصوصا با سالاد شیرازی و ریحون تازه 😍😊 Mozhgan Azhir -
خورشت بادمجان و مرغ
امروز تصمیم گرفتم خورشت بادمجون و مرغ درست کنم. عطر و بوش عالی، امیدوارم از دستورش لذت ببرین🤩 Sara f -
ته چین گوشت و بادمجان
بهترین ته چین دنیا . واقعاً خوشمزه است .از ته دیگ اون نگم که جاتون خالی همون سر اول تمام شد . فکر میکنم از عکسهایی که از ته دیگ گذاشتم ، خوشمزگی اون پیدا باشه 🤣. امیدوارم لذت ببرین . البته این ته چین رو اگه با گوشت گردن گوسفند درست کنید دیگه محشر کبری میشه چون من یه بار درست کردم غذا کم اومد دیگه 😂😅#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#ته_چین#ته_چین_گوشت_و_بادمجان نسرین -
-
ماکارونی با طعم دمی استامبولی
یه ماکارونی خوشمره، که خیلی راحت تهیه میشه و مواد لازم اون هم بسیار ساده هست... به همین خاطر، از اون دسته غذاهایی حساب میشه که در وقت و امکاناتِ کم هم، میتونیم به سراغش بریم...اما این غذای ساده طرفداران خاص خودش رو داره... مخصوصاً اگر با مایه فراوون و تهدیگ سیب زمینیِ ترد و لذیذ سرو بشه...من معمولا ماکارونی رو با مخلوطی از انواعِ زیادی از ادویهجات درست میکنم، ولی برای این دستور، فقط از نمک و زردچوبه استفاده کردم... به همین خاطر طعم واقعیِ دمی استامبولی رو گرفته بود... کسانی که طعم دمی استامبولی رو دوست داشته باشن، حتما از طعم این ماکارونی هم لذت خواهند برد...#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_استامبولی#ماکارونی_فوری#ماکارونی#حاضری#فوری Tanin -
-
استامبولی با سویا وقارچ
یه غذای خوشمزه وآسونه بی دردسرواسه موقعه هایی که هیچ گوشتی توی خونه ندارید#سرآشپز_طلایی#استامبولی_پلو_با_سویا_قارچ#استامبولی royay -
-
استامبولی با مرغ خوشمزه
#استامبولی#استامبولی_با_مرغناهار #شام #مرغبا تشکر از دوست عزیزم @mehrbano_849097 Ashpazi Ba Behnaz -
استامبولی خوشمزززززه
بعد از یه روز سخت کاری و سر و کله زدن با اون همه آدم واقعا خسته بودم اومدم خونه دیدم مامانم خونه نیس مجبور شدم خودم سریع دست به کار شم و این استامبولی رو آماده کردم خوشمزه هم شد Shima Shima -
-
-
-
دوپیازه میگو جنوبی
#میگو #دوپیازه #جنوب #آبادان #غذای_دریایی #برنج_زعفرانی #سالاد #شیرازی fatemeh Ajili -
دمپختک
#دمپختک#دمی_گوجه#مهارتهای_پایه_ایی_پخت_برنج#ساده_سریعدمپختک یا دمی گوجه یک غذای خوشمزه ایرانی هست و همه مواد مغزی داخل این غذا هست و بیشتر برای وقتهایی هست که زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم خیلی سریع آماده میشه و بی نهایت خوشمزه بخصوص با سالاد شیرازی و ماست 😋 darya Lorestan -
دمی گوجه
یا استامبولی پلو با سالاد شیرازی و پیاز طعم دار شده و فلفل شیرینیه غذای سریع و خوشمزه و بدون گوشت. rezvani.s -
-
استامبولی پلو
استامبولی پلو یکی از غذای خوش عطر و طعم هست که خواهان خودش رو داره اما بنظرم واسه روزایی که نمیدونی غذا چی درست کنی گزینه مناسبیه بچه که بودم این غذارو خیلی دوست نداشتم و مامانم که درست میکرد یه عالمه غرر میزدم اما الان دوسش دارم#نوستالژی#سرآشپز_طلایی mry -
استامبولی با مرغ بسیار خوشمزه
یه غذای خوشمزه و راحت با دستور دوست گلم mahnoosh جان#استامبولی#استامبولی_با_مرغ#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی
وقتی این غذا رو درست کردم عکسشو برای مادرم فرستادم خیلی خوشحال شد..اولین تجربه هامو دارم میکنم تو آشپزی. این جناب رو با سالاد شیرازی ،ماست،سالاد کاهو،ترشی میل کنید#ماکارانی جانِ یار -
لوبیا پلو (استامبولی)
یکی از پلو های بسیار محبوب ایرانی لوبیا پلو است همانطور که از نام آن مشخص است مواد اصلی تشکیل دهنده آن لوبیا سبز و برنج می باشد بنابراین می توان با مرغ ، گوشت چرخ کرده درست کرد#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو #استامبولی #غذای_محبوب_ایرانی #غذای_مجلسی Melina -
استامبولی با سویا (دمپخت سویا)
#استامبولی #استامبولی_سویا #دمپخت_سویا #کوک_اسنپ@Zeinabi ❤SAHAR 1374❤ -
استامبولی پلو
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانیه پلوی فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزه ،،خیلی سریع وراحت درست میشه،،مواد اولیه خاصی نمیخواد ،این مواد تو هر خونه ای پیدا میشه .. ماشاالله همه هنرمند وکدبانو هستین من فقط بخاطر اینکه عکسش به یادگار بمونه تو پیجم دستور پلو رو منتشر میکنم🍃🌸امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید.. atefe_motevalli -
-
استامبولی با لوبیا چشم بلبلی
#استامبولی#استامبولی_با_لوبیا_چشم_بلبلیممنونم از دوست عزیز و خوبم@na مطبخ لیلا -
استامبولی ساده و بدون گوشت
#سرآشپز_طلاییغذایی ساده و خوشمزه😋 برای اون موقع هایی که وقتمون کمه 😉 ولی بنظر من ارزش داره بعضی وقتا هم که زمان داریم درستش کنیم 🥰 Behraz💕
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)