Ikan cuko khas riau

Yuhuuu...Sudah ke riau sekarang kemarin masih di kudus😂senang sekali masak dan bergabung di cookpad karna bisa ikut meramaikan kuliner khas indonesia dan bisa ikutan memasak serta menyantap hidangan bersama keluarga,kali ini #PekanInspirasi
#pekanInspirasi_riau yuk langsung ajah memasak😊
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Banten
Ikan cuko khas riau
Yuhuuu...Sudah ke riau sekarang kemarin masih di kudus😂senang sekali masak dan bergabung di cookpad karna bisa ikut meramaikan kuliner khas indonesia dan bisa ikutan memasak serta menyantap hidangan bersama keluarga,kali ini #PekanInspirasi
#pekanInspirasi_riau yuk langsung ajah memasak😊
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Banten
Cara Membuat
- 1
Remas" asam jawa dg 4 sendok air matang lumuri pada ikan diamkan 15 menit
- 2
Blender semua bumbu sampai halus
- 3
Panaskan minyak,Goreng ikan hingga matang
- 4
Di wajan lain panaskan 3 sdm minyak untuk menumis masukkan bumbu halus pakai api kecil,aduk jgn sampai ada yg gosong bumbunya di setiap sisi tumis bumbu hingga harum dan berubah warna merah agak kecoklatan
- 5
Masukkan ikan yg sudah d goreng aduk rata matikan api siap d sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Cuko Khas Riau Ikan Cuko Khas Riau
Ada stok ikan laut dalam kulkas, enak nya di masakin ikan cuko khas Riau aja,resep mba Mimih_Kireina... Walaupun pekan Riau udah lewat tapi saya penasaran juga dgn masakan ini... yaudah langsung nguprek dapur aja,kita coba yuk moms😍😍#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_Bangko#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ayumi Itsuwa -
Gulai ikan cuko Gulai ikan cuko
Mumpung cuaca di padang hujan dari kemaren sampai sekarang, jadilah buat gulai ikan cuko yg rasanya asam pedas serta rasa kuah yang segar👍🏻🍋Cukup lah buat ngehangati badan🤗 Dian Kurnia -
-
-
-
Ikan kuah cuko Ikan kuah cuko
Berawal mertua suka bikin masakan ini..Waahh pas pertama kali nyoba, enak loh.. rasa nya asem2 seger tapi ringan karna ga pakai macem2 rempah..Nah ini aku bikin yg versi tidak pedas yaa..Karna utk di makan anak ku umur 5 tahun..Jika mau pedas, biji cabai nya tidak udah dibuang.. atau pakai cabai hijau keriting.Silahkan mencoba ☺️#PejuangGoldenApron3#mingguke1 Dewi Yuliawati -
Ikan cuko (ikan cuka) Ikan cuko (ikan cuka)
Namanya ikan cuko tapi aku gak pakai cuka, hehe lebih suka yang alami cuka aku ganti air lemon lokal, endes begete 👍Resep terinspirasi dari uni et(ini fotonya sebelum aku masukin sohun/lasa) Desi susanti akmal -
Ikan Cuko ala Padang Ikan Cuko ala Padang
Biasaaaaa si newbie ini kebingungan ikan mau diapain lagi.. 😅 Terus scroll2 instagram nemu deh resep Uni @aras_galeriUdah lama banget ga makan ikan cuko.. Ini bukan menu yg biasanya ada di rumah makan padang. Bener2 homemade. Ga tau apakah ikan cuko ini termasuk sup ikan? 🤔 Menurutku ini untuk menu anak bisa deh, kurangi aja cabenya. Cabenya bisa di adjust kok.Terus, pakem bumbu dan cara masak ikan cuko ini ngga ada, ada yg pake tomat, ada yg ditumis, ditambahin lasa dll.. Beda rumah beda resep 😂 Aku niru plek2 dr resep Uni @aras_galeri karena bumbunya minimalis DAAANNNNNNN praktis banget ga perlu ulek numis tinggal cemplungin aja 😎Selamat mencoba 😋 Zee DC
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar